Острые элементы в этом винтажном сырном блюде могут отразить ангела смерти, но наверняка будут просто неотразимы для ваших гостей. Приготовьтесь к этому сливочному, чесночному распространению, чтобы стать выдающимся на следующей сырной доске.
Ингредиенты
1 чеснок
2 столовые ложки оливкового масла
1 (8 унций) контейнер рикотта сыр
4 унции сыр Горгонзола
чашка тяжелых сливок
чайная ложка соли
4 листа свежего шалфея
1 18-дюймовая квадратная чизлот
чашка грецкие орехи, нарезанные
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Отрезать 1/2 дюйма от верхней части чесночной головки, достаточно, чтобы выставить гвоздики. Сбрызните оливковым маслом и оберните алюминиевой фольгой.
Жарить в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета, от 30 до 40 минут. Дайте достаточно прохладным, чтобы справиться, около 5 минут.
Умерьте 2 столовые ложки жареного чеснока и нажмите с боковой стороной ножа, чтобы сгладить каждую гвоздику в пасту.
Взбить сыр рикотта с электрическим миксером в средней миске до мягкой. Добавьте Gorgonzola и перемешайте до гладкого. Взбейте в сливках до утолщения, затем добавьте соль и чесночную пасту и перемешайте, пока не смешано.
Положите листья шалфея, нижний боковой вверх, на центр сырной ткани в рисунке. Осторожно выпесьте сырную смесь на листья, затем соберите и завяжите концы чизлот, образуя сыр в форму.
Перейдите к ситу над блюдом и дайте слиться не менее 24 часов в холодильнике.
Осторожно разместите сыр на сервировочной тарелке, а листья шалфея обращены вверх.
Слегка поджарить нарезанные грецкие орехи в сковороде на слабом огне до золотистого цвета, 3-5 минут. Снимите с огня и дайте остыть, около 5 минут. Аккуратно нажмите грецкие орехи на разброс сыра. Подавать при комнатной температуре.
Пищевая ценность (на порцию)
| 142 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 142 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 30 мг | 10% |
| Натрий 243 мг | 11% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Белок 5г | |
| Калий 65 мг | 1% |
Вам может понравиться
Эти фейерверки -крекеры восхитительно острые. Отлично с салатом, провалами или чили! Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 9 часов Общее время: 9 часов 10 минут Порции: 30 Ингредиенты 1...
Горячее, простое в создании погружение, которое всегда обращается с запросами на рецепт. Любые ароматы нарезанных нарезанными кубиками помидоров с зеленым чили могут быть использованы для изменения...
С некоторым планированием заранее вы можете выпустить действительно интересный и вкусный выбор закусок для большой игры. Даже если ваша команда не выигрывает, в любом случае празднуйте эту...
Вкусная альтернатива традиционной печени. Подавать с хрустящим хлебом или чипсами из лаваша. Это может быть подготовлено на 24 часа вперед. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут...
Медовые апельсиновые креветки колоссального размера, приправленные и жареные хрустящие с медом, апельсином, чесноком и красным перцем. Вы можете надеть это с помощью апельсиновой, лимонной или...