Этот легкий салат яблока и авокадо идеально подходит для жаркого дня. Вы бы не подумали, что смесь яблок, авокадо, голубого сыра и тандариновой заправки пойдет вместе, но это замечательно!
Ингредиенты
Перевал:
4 мандариновые апельсины, сок
2 столовые ложки оливкового масла
средний лимон, сок
1 гвоздичный чеснок, измельченный
чайная ложка лимона
солить по вкусу
Салат:
1 (10 унций) упаковка детская зелень
чашка нарезанных грецких орехов
чашка рассыпанный голубой сыр
чашка нарезанного красного лука
2 чайные ложки лимонной цедры
1 среднее яблоко - очищенная, сетка и нарезанная
1 средний авокадо - очищен, ятчика и нарезанный кубиками
Пошаговый рецепт
Сделайте заправку: смешайте мандариновый сок, масло, лимонный сок, чеснок, цедру лимона и соль в контейнере для крышки. Запечатать и встряхнуть, пока хорошо не смешано.
Сделайте салат: добавьте детскую зелень, грецкие орехи, голубые сыр, лук и цедра лимона в большую миску.
Смешайте в яблоке и авокадо. Сбрызните заправку поверх вершины и перемешайте, чтобы покрыть.
Советы
Чтобы сделать впереди, выполните шаги 1 и 2, затем накройте салат и охладите салат. Продолжайте с шагом 3, когда готов к подаче.
Пищевая ценность (на порцию)
| 144 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 144 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 74 мг | 3% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 22 мг | 110% |
| Кальций 61 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 277 мг | 6% |
Вам может понравиться
Жареные шашлыки для креветок, сбрызнутые пикантным песто! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Урожай: 8 шампуров...
Во время жарки мы решили попробовать на гриле свежие зеленые бобы. После этого у нас никогда не будет зеленой фасоли иным образом. Я использую свою собственную смесь «глупой соли» для этого...
Эта сытная, овощная лазанья - единственная лазанья, которую будет съесть мой муж. Мы любим это! Надеюсь, вам все понравится так же, как и мы. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час...
Семейный фаворит, покрытый слегка панированными баклажанами, пикантными пепперони, острый томатный соус и сыр моцареллы. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50...
Супер легкий и вкусная индейка. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка универсальной муки 1 чайные ложки приправы...