Для этого рецепта, созданного в духовке, я пошел на яблочный сбор и знал, что хочу приготовить яблочное масло, но я также знал, что не хочу в течение нескольких часов размешать его на плите. Я был рад найти рецепты для выпечки его при низкой температуре. Я адаптировал то, что я нашел, чтобы сделать это пряное, не слишком сладкое угощение! Мне нравится это на тосте или через овсянку. Держите охлаждение в течение нескольких дней или заморозить для последующего использования.
Ингредиенты
4 фунта яблок - очищен, сетка и нарезанный
2 чашки яблочного сидра
чашка темно -коричневого сахара
1 ущипнуть кошерную соль
1 корица
1 звездный анис
2 целые гвоздики
3 ягоды целых душев
2 столовые ложки свежего лимонного сока
Пошаговый рецепт
Смешайте яблоки, яблочный сидр, коричневый сахар и соль в большой голландской печи на среднем огне. Добавьте корицу, звездную анис, гвоздику и душистый перец. Довести до кипения. Покрывайте частично и варите, пока яблоки не станут мягкими, от 20 до 25 минут.
Разогрейте духовку до 275 градусов по Фаренгейту (135 градусов C).
Снимите целые специи из кастрюли с помощью выдолбленной ложки. Резервировать корицу и звездную анис; Откажитесь от гвоздики и душевного перехода. Пюрель яблоки с погружением блендера до гладкого. Добавьте лимонный сок и верните корицу и снимайте анис в горшок.
Выпекайте, обнаружившись в предварительно разогретой духовке, помешивая каждые 30 минут, пока яблочное масло не загустеет и не углубляется в цвете, около 3 часов. Дайте полностью остыть. Откажитесь от корицы и звезды аниса перед переходом в герметичные контейнеры.
Пищевая ценность (на порцию)
| 47 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 40 | |
| Калории 47 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 13 мг | 1% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 3 мг | 13% |
| Кальций 8 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 56 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это рецепт куриной запеканки бабушки. Это все в семье! Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (10,75 унции) может конденсированный сливки куриного супа 1 (10,75 унции) может конденсированный...
Это более легкая версия для булочки, которая по утрам хорошо сочетается с теплым напитком и является легким рецептом для детей. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Общее время...
Эта любимая вечеринка Суперкубка - не просто еще одна французская пицца хлеба. Это похоже на падение, встречает пиццу в идеальной упаковке. Отличная закуска, или вы можете сочетать ее с салатом для...
Это осень, и вокруг много перезрелых груш, так что попробуйте этот рецепт! Вам это понравится! Это невероятно просто, и вы будете удивляться, почему вы не сделали это раньше, как только вы...
Сделайте ваше масло подходить по любому случаю с этим отличным рецептом масла, наполненного травой. Это просто и проще, чем вы представляете. Используйте траву по вашему выбору и используйте ее на...