Яблочные кексы

45 минут
12 порций

После объединения других рецептов яблочного кекса и внесения модификаций, основанных на предложениях моего и других читателей, я решил, что пришло время записать это в качестве собственного рецепта. Это простой, вкусный рецепт, который хорошо использует наши домашние яблоки.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • 1 стакан тертого яблока

  • 1 чашка очищенного, нарезанного яблока

  • чашка белого сахара

  • чашка коричневого сахара

  • 1 чашки универсальной муки

  • чашка цельной пшеничной муки

  • 1 чайная ложка наземной корицы

  • 1 чайная ложка выпечки

  • чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 2 больших яиц

  • чашка без соленого масла, растопленное

  • чашка оливкового масла

  • 3 столовые ложки яблочного соуса

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Выровняйте жестяную банку с 12 чайной с помощью бумажных вкладышей.

  2. Смешайте тертые и нарезанные яблоки с белым и коричневым сахаром в маленькой миске; Перемешайте и отложите в сторону, чтобы потеть на 5 минут.

  3. Смешайте универсальную и пшеничную муку, корицу, разрыхлитель, пищевую соду и соль во второй миске.

  4. Вмешайте яйца, растопленное масло, оливковое масло, яблочное пюре и ванили в большой миске. Добавьте яблочную смесь и перемешайте, пока хорошо не смешано. Добавить смесь муки и перемешать до полного смешанного; Тесто будет толстым, как тесто для печенья. Разделите тесто равномерно среди приготовленных чашек для кексов.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не отпрыгнут назад, когда слегка нажимают, около 19 минут. Охладите в жестяной банке 5 минут. Переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

Пищевая ценность (на порцию)

231 Калории
10 г Жиры
34 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 231
Дневная норма
Общий жир 10 г 12%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 41 мг 14%
Натрий 194 мг 8%
Общий углевод 34 г 12%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 17 г
Белок 3г
Витамин С 1 мг 5%
Кальций 34 мг 3%
Железный 1 мг 7%
Калий 77 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Золотой сладкий кукурузный хлеб от Del Monte

Кремовая кукуруза и цельная кукурузная ядра выпекают влажные и сладкие в этом легком рецепте кукурузного хлеба, используя смесь кукурузных кексов - наслаждайтесь как кексы или квадраты с чем -либо от...

Моденесская свиная отбивные

Каждый, у кого это любит это! Это удивительно просто и быстро. Чеснок, розмарин и белое вино аромат свинины. Аромат замечательный. Попробуйте приготовять на пару свежей брокколи, затем жарить его в...

Легкий овощной суп я

Этот простой рецепт занимает около 30 минут. Он просто состоит из открывающих банок. Но это все еще здорово и наполняет. Немного на прямой стороне, но вы можете изменить это в соответствии с...

Яблочное масло в духовке

Для этого рецепта, созданного в духовке, я пошел на яблочный сбор и знал, что хочу приготовить яблочное масло, но я также знал, что не хочу в течение нескольких часов размешать его на плите. Я был...

Горячий и кислый куриный суп

Очень хорошо и очень легко приготовить азиатский суп. Мой муж - шеф -повар, и он сказал, что это было фантастически! (Его трудно произвести на впечатление.) Мы закончили горшок за один присест. Время...