Десерты

Яблочный клюквенный пирог

85 минут
8 порций

Это замечательный поворот на традиционном яблочном пироге - отлично подходит для осени! Он требует яблок Pippin, но я обычно использую комбинацию нескольких видов. Иногда я тоже добавляю немного корицы!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 5 минут
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
8
Выход:
От 1 до 9 - пирог

Ингредиенты

  • 1 чашка сушеной клюквы

  • чашка белого сахара

  • 3 столовые ложки универсальной муки

  • чайная ложка измельчения душиха

  • 2 фунта pippin яблоки - очищенные, сжиженные и тонко нарезанные

  • 1 столовые ложки бренди

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 рецепт теста для 9 -дюймового пирога с двойной корочкой

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов с.). Положение в нижней трети духовки.

  2. В средней миске смешайте сушеную клюкву, сахар, муку и душистый перец. Смешайте яблоки, бренди и ваниль. Поместите нижнюю корку в 9 -дюймовую круглую сковороду, чтобы она висила 1 дюйм по краям. Вылейте начинку в корку и накройте верхней корочкой. Запечатайте и флейты края. Разрежьте щели сверху, используя маленький нож.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 60-65 минут, или пока яблоки не станут нежными, а кора не станет золотой.

Пищевая ценность (на порцию)

424 Калории
15г Жиры
70 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 424
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 4г 19%
Натрий 235 мг 10%
Общее углевод 70 г 25%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 40 г
Белок 3г
Витамин С 6 мг 30%
Кальций 14 мг 1%
Железное 2 мг 8%
Калий 171 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Подлинная сицилийская гранита аль Лимоне

Lemon Granita - одна из моих любимых вещей в Сицилии. Дома легко сделать, если поездка на остров невозможна. Используя Meyer Lemons, которые, как правило, слаще, чем обычные лимоны, помогает...

Конфеты, покрытые конфеты, шоколадные конфеты для куки -куки

Эта банка печенья делает красочный домашний подарок для любого случая. Вы можете использовать конфеты обычного размера вместо мини, если хотите. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12...

Взрослый вишневый ванильный йогурт

Я использовал привязанность мороженого кухни, чтобы сделать этот замороженный йогурт. Я называю это взрослым, потому что в ингредиентах есть ликер. Надеюсь, вам понравится это так же, как и моя...

Кокосовые печенье с воздухом

Ореховый, сладкий и именно то, что вы ожидаете от кокосового макаруна! Текстура хрустящая снаружи и несколько липкая и жевательная внутри. Шоколад добавляет хорошую горечь, которая прорезает...

Яблочный свалки торт

Используйте этот рецепт пирога с яблочной корицей, чтобы сделать восхитительный десерт с начинкой для пирога и смесью для кексов. Подавать горячим с мороженым. Время подготовки: 10 минут Время...