Быстро и просто! Что не нравится?
Ингредиенты
Корка:
1 чашки универсальной муки
2 столовые ложки белого сахара
1 ущипнуть соль
чашка холодного масла, кубика
3 столовые ложки воды
чайная ложка ванильного экстракта
Наполнение:
чашка белого сахара
3 столовые ложки универсальной муки
5 маленьких яблок - очищен, сетка и нарезанный
Топпинг:
1 столовая ложка белого сахара
чайная ложка молотой корицы
Пошаговый рецепт
Смешайте 1 1/2 стакана муки, 2 столовые ложки сахара и соль в большой миске. Разрежьте масло, используя 2 ножа или режущий кондитерской, пока смесь не напоминает грубые крошки.
Смешайте воду и ванильный экстракт вместе в маленькой миске. Размешайте в смесь муки, 1 столовая ложка за раз, пока тесто не сойдет вместе. Аккуратно скатитесь в мяч и слегка сплющите. Оберните полиэтиленовой пленкой и охладите до твердой, около 30 минут.
Бросьте яблоки с 1/2 стакана сахара и 3 столовой ложки муки в большую миску.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Сверните тесто до 12-дюймового круга на посыпанную мукой рабочей поверхностью. Перевести на противень. Расставьте ломтики яблока в центре круга, оставив 2-дюймовую границу вокруг. Сложите границу над яблоками, слегка сжимая.
Смешайте 1 столовую ложку сахара и корицу в маленькой миске. Посыпать яблоками.
Выпекать Crostata в предварительно разогретой духовке, пока кора не станет золотисто -коричневой, от 30 до 40 минут.
Примечания повара:
Не заменяйте маргарин маслом.
Вы можете добавить корицу в яблочную смесь при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 299 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 47 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 299 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 103 мг | 4% |
| Общее углевод 47 г | 17% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 24 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 13 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 104 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это простой способ сделать мороженое с тремя ингредиентами. Pistachio - мой любимый вкус, но любой вкус пудинга подойдет. Я использовал обезжиренное молоко с отличными результатами, но я уверен, что...
Вы можете использовать изюм или даты в этом рецепте. Порции: 18 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты 3 чашки универсальной муки чайная ложка пищевой соды чайная ложка соли 1 стакана сокращения чашка белого...
Это превосходная лимонная глазурь, и она не займет много времени. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 12 Урожай: 2 чашки Ингредиенты чашка несоленого масла, при комнатной...
Эти более здоровые банановые печенья с арахисовым маслом с шоколадной чипсы полны тонких вкусов. Я все время смешиваю ингредиенты, используя все, что у меня есть. Время подготовки: 10 минут Время...
Этот пирог Blackberry Simple-настоящая толпа. Подавать с мороженым или взбитым начинкой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 12 Урожай: 1...