Гарнир

Apple Jicama Coleslaw

20 минут
4 порции

Этот рецепт джикамы хрустящий, хрустящий и очень освежающий. Он включает в себя недостаточно используемый овощ, найденный практически в каждом крупном американском продуктовом магазине - я говорю о Джикаме.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • Зеленая капуста с маленькой головкой, седла и тонко нарезанная

  • Джикама, нарезанный в спички

  • 1 большое сладкое яблоко (например, Fuji), нарезанное на спички

  • Кубок майонеза

  • чашка ананасового сока

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • чайная ложка горячего соуса, или по вкусу

  • соль и свежевымочный черный перец по вкусу

  • нарезанная свежая кинза

  • унция поджаренные кукурузные кукуруемы

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте капусту, джикаму и яблоко в большой миске; Отложить в сторону.

  2. Взбить майонез, ананасовый сок, сахар, горячий соус, соль и перец в средней миске до однородного и пушистого, от 1 до 2 минут.

  3. Вылейте смесь майонеза на смесь капусты; бросить, чтобы объединить. Дайте сесть на 5 минут.

  4. Смешайте в кинзе и снова перемешайте. Украсить кукурузными кусочками, чтобы подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

302 Калории
23г Жиры
26 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 302
Дневная норма
Общий жир 23г 29%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 10 мг 3%
Натрий 206 мг 9%
Общее углевод 26 г 9%
Диетическое волокно 8г 28%
Всего сахара 13 г
Белок 3г
Витамин С 55 мг 274%
Кальций 55 мг 4%
Железный 1 мг 7%
Калий 381 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

100% фрукты "торт"

Этот торт стал хитом с детьми и родителями на вечеринке по случаю дня рождения нашего двухлетнего. Он идеально подходит для сырых, веганских, безглютеновых/неполных, рафинированных диет без сахара (и...

Дженни сладкий салат Вальдорф

Я никогда не мог найти идеальный рецепт салата из Вальдорфа - тот, который не имел слишком большого количества майонеза, но у него все еще было достаточно оригинального вкуса, чтобы его называли...

Ультра сливочное картофельное пюре

Секрет изготовления картофельного пюре в ароматизаторе-готовить их в курином бульоне Swanson. Они пюре до гладкого и кремового, с правильным количеством масла и сливок, чтобы сделать картофельную...

Copycat Chick-fil-A Slaw

Очень близко к плавнику, которую вы получаете в Chick-fil-A. Этот рецепт подражания сделан с домашней заправкой для пахты. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 40...

Аутентичный химичурри

Латиноамериканский приправочный соус. Этот подлинный химичурри отлично подходит с говядиной или жареной курицей. Используйте в качестве распространения на гамбургерах или со стейком. Также хорошо с...