Гарнир

Apple Matzo Kugel

65 минут
8 порций

Лучший Кугель. Я не еврейский, но у меня много еврейских друзей, и им нравится этот рецепт! Хорошо, как гарнир, завтрак, десерт или закуски!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 4 листы мацы

  • 3 яйца, избитые

  • чайная ложка соли

  • чашка сахара

  • Чашка растительного масла

  • 1 чайная ложка наземной корицы, или по вкусу

  • 2 яблоки - очищенные, сетки и кубики

  • Кубок изюм

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте блюдо из выпечки 8x8 дюймов. Разбейте листы мацы на куски и впитайте в миску с водой до мягкой. Слейте врандером, пюре, чтобы выжать воду.

  2. В отдельной миске смешайте яйца, соль, сахар, масло и корицу. Добавьте пропитанный мацу и хорошо перемешайте. Сложите яблоки и изюм. Ложка в приготовленное блюдо для выпечки и равномерно распространитесь.

  3. Выпекать в течение 45 минут в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, а яблоки не станут нежными.

Пищевая ценность (на порцию)

240 Калории
Жиры
38 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 240
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 70 мг 23%
Натрий 173 мг 8%
Общее углеводы 38 г 14%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 23 г
Белок 4г
Витамин С 2 мг 9%
Кальций 20 мг 2%
Железный 1 мг 8%
Калий 163 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Lemony Cucumbers

Это любимый рецепт огурцы моей бабушки. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 10 минут Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты 2 огурца, нарезанный чашка...

Карри кукуруза

Уникальный и вкусный способ подавать кукурузы! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 столовые ложки масла 2 чашки...

Окруженный колеткой картофель

Картофель для пальцев обжарена в сковороде, а затем сбрызгивается пикантным растопленным маслом и травяной смесей для вкусного, легкого бокового блюда. Время подготовки: 5 минут Время приготовления...

Салат из клубничного манго Mesclun

Свежий фруктовый манго альтернатива повседневному салату. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 12 Ингредиенты чашка сахара Чашка масло канолы 1 чайная ложка соли чашка...

Традиционные кимчи

Если вы любите подлинную корейскую кухню, попробуйте этот классический рецепт Qimchi и сделайте свой собственный. Это не так сложно или отнимает много времени, как вы думаете. Кимчи - это...