Гватемальская версия рисового пудинга. Подавать горячим или холодным.
Ингредиенты
2 стакана воды
1 чашка сырого белого риса
2 чашки молока
2 столовые ложки белого сахара, или по вкусу
чайная ложка соли
1 корица
Пошаговый рецепт
Смешайте воду и рис в миске. Дайте впитаться, по крайней мере, 30 минут.
Доведите воду и рис до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варить, пока рис не станет мягким, а жидкость не будет поглощена, от 20 до 25 минут.
Размешайте молоко, сахар, соль и корицу в кастрюлю. Варить до густого и консистенции пудинга, около 20 минут. Отбросьте корицу перед подачей.
Примечание повара:
Вы можете заменить до половины молока испаренным молоком при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 180 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 180 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 239 мг | 10% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 134 мг | 10% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 190 мг | 4% |
Вам может понравиться
Этот высоко высокий шоколадный торт никогда не рушится, что я не могу сказать для других тортов, которые я выпекал на больших высотах! Этот торт был протестирован на высоте 9000 футов и всегда...
Эта фруктовая пицца не похожа на другого! В отличие от традиционной коры печенья, этот сделан из вкусной кукурузной коры, за которую нужно умереть! Лучше всего подавать с охлажденным фруктом. Любой...
Это отличный и легкий кокосовый макарунный пирог! Моя семья и друзья просят это на наши собрания. Этот рецепт пирога был дан мне, когда мне нужен был пирог для продажи запека. Я обычно утроив этот...
Сахарное печенье, которое тает во рту. Порции: 48 Урожай: 8 дюжины Ингредиенты 1 стакана сахар 1 стакан белого сахара 1 стакан масла 1 стакан растительного масла 1 ущипнуть соль 2 яйца 1 чайная...
Я взял рецепт моей бабушки для шоколадных кокосовых печенье и сделал их праздничными, добавив половину вишни мараскино к вершине каждого. Ее рецепт предусматривал 12 унций полуслабного растопленного...