Этот мексиканский красный рис легко изготовить и подлинный по вкусу! Используйте другой чили, если вы хотите более мягкий или горячий рис.
Ингредиенты
2 цыгана (сливовые помидоры), седло
2 столовые ложки растительного масла
1 чашка рубленного лука
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 чашка сырой длиннозернистого белого риса
1 стакан куриного бульона с низким содержанием наон
чашка консервированного томатного соуса
1 перцем халапеньо, нарезанный
2 веточки свежие кинза
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Натереть помидоры в миску, используя Grater; Откажитесь от томатных шкур.
Нагрейте растительное масло в тяжелой сковороде на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте до готовности, около 5 минут. Добавьте чеснок и варите до ароматного, около 1 минуты.
Добавьте рис и варите, часто помешивая, пока рис не станет слегка поджаренным, еще около 3 минут. Добавьте тертый помидор, куриный бульон и томатный соус; Доведите смесь до кипения.
Добавьте перцем халапео, кинзу и соль; Уменьшите огонь до минимума. Покройте сковороду и варите, пока жидкость не будет поглощена, около 15 минут. Не поднимайте крышку, пока рис готовит.
Выключить жару; Позвольте рису стоять, покрытая, в течение 8 минут. Пух с вилкой перед переносом риса в блюдо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 213 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 213 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 109 мг | 5% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 8 мг | 42% |
| Кальций 25 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 205 мг | 4% |
Вам может понравиться
Эта смесь из говяжьего фарша и растительного овоща в соусе на основе томата замечательно подается на булочках для гамбургеров, но одинаково хорош над лапшой. Время приготовления: 20 минут Общее...
Короткие ребрышки медленно тушится с простыми сушеными грибами порчини (на самом деле, спросите кого-нибудь в модном продуктовом магазине, и они найдут их для вас!), Пока они не превратятся в триумф...
Это вкусное главное блюдо кето - отличный способ поставить овощи в вечернюю трапезу. Куриные бедра отдыхают на кровати из кремового шпината и грибов, с хрустящей кето -вершиной. Время подготовки: 15...
Один из лучших и простых рецептов, которые я пробовал. Вы можете найти Pancetta на любом хорошем итальянском гастрономе, старайтесь не заменять, как он готовит блюдо. Это также очень хорошо с...
Лучший сладкий картофель, который вы когда -либо съели! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 4 чашки пюре из...