Гарнир

Салат из азиатского огурца

80 минут
6 порций

Этот азиатский салат из огурца - действительно вкусный, легкий салат.

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 2 огурца - пополам попола

  • 2 чайные ложки соли

  • чашка рисового уксуса

  • чашка белого сахара

  • 2 столовые ложки кунжутного масла

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • 1 столовая ложка рубленного свежего корня имбиря

  • 1 столовая ложка кунжутных семян

  • 4 свежего красного перца чили, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Поместите кусочки огурца в кольцу и посыпать солью; Отложите, чтобы слить 1 час.

  2. Взбейте уксус и сахар, пока сахар не растворится. Добавить кунжутное масло, чеснок, имбирь и семена кунжута; помешивать.

  3. Промойте соль с кусочков огурца, бегая под холодной водой; Поместите в большую миску с нарезанным красным перцем чили. Сбрызнить повязка на овощи и перемешать, чтобы покрыть. Служить немедленно.

Пищевая ценность (на порцию)

110 Калории
Жиры
15г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 110
Дневная норма
Общий жир 6 г 7%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 780 мг 34%
Общее углевод 15 г 6%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахар 12 г
Белок 2г
Витамин С 46 мг 231%
Кальций 37 мг 3%
Железный 1 мг 4%
Калий 251 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Клюквенный соус

В этом рецепте клюквенного соуса используются свежая клюква, сахар и апельсиновый сок, чтобы сделать классику на День Благодарения. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее...

Украинские укропы и чесночные соленые огурцы

Этот рецепт украинского укропа и чеснока был передан мне моей матерью Софией, чьи соленые огурцы всегда были в большом требовании. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 4 дня Общее время...

Воздушные фритюрные солнечные помидоры

Используйте обезвоживание на воздушном фритюре, чтобы сделать приправленные «высушенные на солнце» помидоры. Они идеально подходят для здоровых закусок! Время подготовки: 10 минут Время...

Грэмми немецкий картофельный салат

Это другой картофельный салат для тех, кто не хочет рецепт на основе майонеза. Моя семья наслаждалась этим в течение многих лет, и ее легко адаптировать, добавив больше специй, которые подходят вашей...

Компальный картофель и морковь

Это быстрый и вкусный способ обжарить картофель на костра, легкий в пакете фольги. Я также делаю их в духовке, потому что они так хороши. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут...