Обед

Азиатский огурец тайский салат

80 минут
4 порции

Этот освежающий салат хорошо сочетается с рыбой или курицей. Это заставляет любую тяжелую еду чувствовать себя легче со своими свежестью, легкими ароматами - определенно любимым в нашей семье.

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка дистиллированного белого уксуса

  • чашка белого сахара

  • чайная ложка земля кориандра

  • чайная ложка измельченных хлопьев красного перца

  • чайная ложка соли

  • 2 фунта огурцы - вдвое, высевшие и нарезанные

  • чашка мелко нарезанный красный лук

  • 2 рома (слива) помидоры, нарезанные

  • 2 столовые ложки нарезанных свежей кинза

  • 2 столовые ложки нарезанного свежего мяты

  • чашка нарезанного жареного арахиса

  • 2 веточки свежие мяты веточки

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте уксус, сахар, кориандр, хлопья красного перца и соль в салатной миске, пока сахар не растворится. Добавьте огурцы, лук, помидоры, кинзу и нарезанную мяту, и перемешайте, чтобы покрыть заправкой. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 1 часа, чтобы смешать ароматы.

  2. Перед подачей перемешайте снова с нарезанным арахисом и украсьте веточками свежей мяты.

Пищевая ценность (на порцию)

169 Калории
Жиры
31г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 169
Дневная норма
Общий жир 5 г 6%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 299 мг 13%
Общее углеводы 31 г 11%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 23 г
Белок 4г
Витамин С 14 мг 70%
Кальций 57 мг 4%
Железный 1 мг 6%
Калий 514 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат с клюквной грушей

Этот восхитительный салат из клюквы для груши хорошо работает как сторона или самостоятельно. Особенно хорошо осенью и зимой, когда свежий летний салат труднее. Время подготовки: 15 минут Общее...

Полудредный полубелочный картофельный салат

Это сладкий и легкий картофельный салат. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты...

Четкие яблоки с цитрусовой заправкой

Идеальный салат для любого пикника. Я подаю этот салат вместе с чем -либо на гриле. Для более толстой заправки используйте меньше сока. Вы также можете использовать апельсины или лимоны. Время...

Блузи -фруктовый салат

Отличный фруктовый салат с небольшим количеством выдуманного поворота. Отлично подходит для летних поваров! Лучше всего подавать в тот же день, что и подготовка. Время подготовки: 15 минут Общее...

Шеф -повар Джонс домашний куриный суп с лапшой

Этот домашний суп с куриной лапшой - душевный и восхитительно прост - просто курица и лапша. Что делает его таким хорошим, это домашний жареный куриный бульон. Время подготовки: 20 минут Время...