Этот освежающий салат хорошо сочетается с рыбой или курицей. Это заставляет любую тяжелую еду чувствовать себя легче со своими свежестью, легкими ароматами - определенно любимым в нашей семье.
![](/img/37319/3638388-3104be1a5cb642469687e3271a0a0f7d.jpg)
Ингредиенты
чашка дистиллированного белого уксуса
чашка белого сахара
чайная ложка земля кориандра
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
чайная ложка соли
2 фунта огурцы - вдвое, высевшие и нарезанные
чашка мелко нарезанный красный лук
2 рома (слива) помидоры, нарезанные
2 столовые ложки нарезанных свежей кинза
2 столовые ложки нарезанного свежего мяты
чашка нарезанного жареного арахиса
2 веточки свежие мяты веточки
Пошаговый рецепт
Взбейте уксус, сахар, кориандр, хлопья красного перца и соль в салатной миске, пока сахар не растворится. Добавьте огурцы, лук, помидоры, кинзу и нарезанную мяту, и перемешайте, чтобы покрыть заправкой. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 1 часа, чтобы смешать ароматы.
Перед подачей перемешайте снова с нарезанным арахисом и украсьте веточками свежей мяты.
Пищевая ценность (на порцию)
169 | Калории |
5г | Жиры |
31г | Углеводы |
4г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 169 | |
Дневная норма | |
Общий жир 5 г | 6% |
Насыщенный жир 1г | 4% |
Натрий 299 мг | 13% |
Общее углеводы 31 г | 11% |
Диетическое волокно 3г | 10% |
Всего сахара 23 г | |
Белок 4г | |
Витамин С 14 мг | 70% |
Кальций 57 мг | 4% |
Железный 1 мг | 6% |
Калий 514 мг | 11% |
Вам может понравиться
![Салат с клюквной грушей Салат с клюквной грушей](/img/10022/2054502-cranberry-pear-salad-Chef-V-4x3-1-307b53aeafc84ed6b242b701026f3c6a.jpg)
Этот восхитительный салат из клюквы для груши хорошо работает как сторона или самостоятельно. Особенно хорошо осенью и зимой, когда свежий летний салат труднее. Время подготовки: 15 минут Общее...
![Полудредный полубелочный картофельный салат Полудредный полубелочный картофельный салат](/img/42045/840181-e1ef7d8458034fa4aeff02bf1108c920.jpg)
Это сладкий и легкий картофельный салат. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 30 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты...
![Четкие яблоки с цитрусовой заправкой Четкие яблоки с цитрусовой заправкой](/img/26712/963686-5c8c39e92aa6498a9626c1f38d82999a.jpg)
Идеальный салат для любого пикника. Я подаю этот салат вместе с чем -либо на гриле. Для более толстой заправки используйте меньше сока. Вы также можете использовать апельсины или лимоны. Время...
![Блузи -фруктовый салат Блузи -фруктовый салат](/img/16442/6779409-a92a76064c8c49c5b0bf55e01366e99e.jpg)
Отличный фруктовый салат с небольшим количеством выдуманного поворота. Отлично подходит для летних поваров! Лучше всего подавать в тот же день, что и подготовка. Время подготовки: 15 минут Общее...