Обед

Огуречный салат чили

75 минут
4 порции

Сюстная прохлада огурца с контрастной жарой перца делает эту толпу удовольствием. Просто подумайте «огурец мохито».

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
4
Выход:
1 чашка

Ингредиенты

  • 1 Большой огурец - пополам попола

  • 1 Пеппер Серрано Чили, посеянный и измельченный

  • красный лук, нарезанный тонким

  • чашка нарезанного свежей мяты, или по вкусу

  • 1 лайм, сок

  • 1 столовая ложка масла виноградного винограда или по вкусу

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Бросьте огурцом, серрано чили перец, красным луком и мятой вместе в миске. Вылейте сок лайма и масла из виноградника на смесь огурца; Бросьте, чтобы покрыть. Добавить сахар, соль и черный перец; помешивать.

  2. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой. Охладите в течение 1 часа.

Пищевая ценность (на порцию)

56 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 56
Дневная норма
Общий жир 4г 4%
Насыщенный жир 0г 2%
Натрий 3 мг 0%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 3г
Белок 1г
Витамин С 10 мг 48%
Кальций 23 мг 2%
Железо 0 мг 2%
Калий 148 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кристис кукурузный салат

Это простой летний салат. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 15 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 2 (16 унций) пакеты замороженные кукурузные...

Крабовые макароны салат

Распылитые, консервированные крабовые мясные звезды в этом салате макаронов для освежающего блюда для летнего часа. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...

Неллс капуста салат

Этот салат из капусты и лапши прекрасно сочетается со всеми обедями и ланами! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 капуста средней головки...

Легкий манго салат

Салатные ингредиенты пришли из кулинарного класса, в который я ходил, но заправка пришла от друга. Убедитесь, что вы используете твердые манго, иначе они будут невозможно для Жюльен. Время...

Waldorf Salad 65

После шести десятилетий создания салата из Вальдорфа это рецепт, на котором мы остановились. Ни у вас, ни внуков не будет ни малейшего наброса, что это хорошо для вас. Все, что вы заметите, это вкус...