Обед

Waldorf Salad 65

50 минут
10 порций

После шести десятилетий создания салата из Вальдорфа это рецепт, на котором мы остановились. Ни у вас, ни внуков не будет ни малейшего наброса, что это хорошо для вас. Все, что вы заметите, это вкус.

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 8 яблок, очищенные и нарезанные кусочки размером с укус

  • 1 лимоны, сок

  • 2 чашки нарезанных орехи пекан

  • 1 чашка майонеза (например, Хеллман), или больше по вкусу

  • 1 чашка изюма

  • 1 чайная ложка сухой апельсиновой цедры

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • чайная ложка сельдерея

  • чайная ложка соли

  • 1 ущипнуть порошок стевии, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите яблоки в большую миску и посыпьте лимонный сок сверху; Бросьте, чтобы покрыть. Размешайте пекан, майонез, изюм, апельсиновую цедру, ванильный экстракт, семена сельдерея, соль и стевию в яблоки до хорошо сконцентрированного. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до охлаждения, около 30 минут.

Примечание Кука

Вместо всего майонеза вы можете смешать половину майонеза и половину йогурта, но Mayo Hellman (R) выдерживает гораздо лучше, чем что -либо еще.

Пищевая ценность (на порцию)

432 Калории
35 г Жиры
33г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 432
Дневная норма
Общий жир 35 г 45%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 8 мг 3%
Натрий 186 мг 8%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 23 г
Белок 3г
Витамин С 7 мг 34%
Кальций 36 мг 3%
Железный 1 мг 6%
Калий 346 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Смешанный зеленый салат из апельсинового миндаля

Это быстрая и легкая идея салата с домашним винегретом, сбрызующим смесь салата, апельсинов мандаринов и миндальных кусочков. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 4...

Салат из клюквы с брукколи карри

Придумал это для более экзотического поворота на классическом салате из бекона брокколи, поскольку многие из нас являются вегетарианцами. Делает отличное летнее блюдо и быстрое меню мировой кухни...

Цитрусовый салат

Свежие летние фрукты и салат салат сделан быстрым и легким. Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 лайм - узубленный, очищенный и нарезанный 1...

Суп из сыра Philly

Кремовый, сырный суп, который на вкус как сэндвич с стейком Philly Cheese и отличный в холодную зимнюю ночь. Подавать с хрустящей буханкой французского хлеба. Время подготовки: 20 минут Время...

Охлажденная капуста и картофельный суп

Острый поборок популярного ирландского блюда. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 50 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...