Азиатские лососевые пирожные со сливочным мисо и соусом сакэ

30 минут
6 порций

Вкусная ароматная закуска, или отличная еда, в которой используется много замечательных азиатских ароматов! Вы также можете легко заменить ингредиенты и использовать остатки, такие как кукуруза вместо лука, оставшийся лосось (барбекю, жареный или запеченный) вместо свежего или консервированного - и они все еще получают отличные! A-Plus толпа удовольствие!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 чайная ложка кунжутного масла

  • 2 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 зеленый лук, нарезанный

  • 1 столовая ложка пасты мисо

  • 1 стакана тяжелых сливок

  • чашка сакэ

  • чашка свежего лайма сока

  • 1 стакан сухой панировочной крошки

  • 1 (7 унций) может лосося, дренирован и хлопьев

  • Чашка нарезанного лука

  • чашка нарезанная свежая кинза

  • 1 яйцо

  • 1 столовая ложка соевого соуса

  • 1 столовая ложка воды

  • 2 столовые ложки растительного масла

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте растительное масло и кунжутное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте зеленый лук и чеснок и варите до готовности. Добавьте пасту мисо и саке до смешивания. Доведите до кипения, затем добавьте крем и сок лайма. Вернитесь к кипению и варите до утолщения, около 7 минут. Снимите с огня и отложите в сторону.

  2. В средней миске перемешайте хлебные крошки, лосось, лук и кинза. В маленькой миске взбейте яйцо, соевый соус и воду, используя вилку. Размешайте примерно половину этого в смесь лосося, и если она кажется сухой, добавьте немного больше, пока лососевая смесь не сойдет в котлетах.

  3. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Сформируйте смесь лосося в 2 -дюймовые котлеты для закусок или 4 -дюймовые котлеты для основного блюда. Жарить котлеты около 4 минут на сторону или до золотисто -коричневого цвета. Подавать с соусом, сбрызнутым, или отдельно для погружения.

Пищевая ценность (на порцию)

406 Калории
27г Жиры
24г Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 406
Дневная норма
Общий жир 27 г 35%
Насыщенный жир 12 г 58%
Холестерин 100 мг 33%
Натрий 602 мг 26%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 3г
Белок 14г
Витамин С 5 мг 27%
Кальций 163 мг 13%
Железное 2 мг 11%
Калий 246 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Копченой лососевой пирог

Кварт быстро стал моей специальностью. Если вам нравится копченый лосось, это блюдо удивит вас и впечатлит ваших гостей. Лучше всего подавать с салатом Цезаря. Время подготовки: 10 минут Время...

Картофель и кукурузный суп

Я составил этот рецепт кукурузного и картофельного супа, когда у меня не было ни одного из ингредиентов, которые мне нуждались для другого рецепта. Вашей семье понравится это, и вы сможете сделать...

Коренастый сыр брокколи

Тебе это понравится! Это отлично подается с брокколи кукурузным хлебом! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1...

Скусовая чесночная лепешка

Этот рецепт лепешки на сковороде так хорошо сочетается с мексиканскими или индийскими супами, чечевицами, бобами или чили. Я уверен, что вы также можете использовать его в качестве основы для быстрой...

Мазел -кленовый крем

Эта глазурь с кленовым маслом очень сладкая. Это напоминает мне о кленовой конфеты. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 16 Урожай: 2 чашки Ингредиенты 4 чашки сахар чашка...