Это комбинация двух сказочных маринадов. Мои дети абсолютно любят это и просят, чтобы я сделал это все время! И, просто используя соевый соус без глютена, весь рецепт не содержит глютена! Подавать с пастой васаби и рисом.
Ингредиенты
чашка тамари (соевый соус без глютена)
чашка кунжутного масла
2 столовые ложки Мирин (японское сладкое вино)
2 столовые ложки мед
2 столовые ложки рисового винного уксуса
2 столовые ложки тертого свежего имбиря
2 зеленый лук, тонко нарезанный, разделенные
2 гвоздика чеснока, рубка или более
4 (6 унций) стейки из тунца
2 столовые ложки кунжутных семян, или по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
Пошаговый рецепт
Взбейте тамари, кунжутное масло, мирин, мед, уксус, имбирь, зеленый лук и чеснок в миске, пока маринад не будет равномерно смешан. Поместите стейки из тунца в маринад и поставьте в холодильник не менее 1 часа.
Распределите семена кунжута на тарелку. Удалите тунец с Marinade и отбросьте Marinade. Нажмите на тунец в семена кунжута, пока не будет равномерно покрыт.
Нагрейте оливковое масло в чугунном сковороде на сильном огне, пока не очень жарко; Приготовьте тунец в горячем масле до приготовления до желаемого доновости, от 30 секунд до 5 минут на сторону.
Совет рецепта
Чтобы приготовить это на гриле, не покрывайте тунец кунжутным семенами. Распылите гриль непригарным грилем для приготовления пищи и нагрейте до очень горячего. Гриль тунца в течение 2 минут на сторону для средней даты.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 487 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 43 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 487 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 35% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 1066 мг | 46% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 43 г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 71 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 532 мг | 11% |
Вам может понравиться
Я объединил ингредиенты из наших любимых рецептов куриных и овощных карри, чтобы попробовать что -то новое. Подавать с рисом басмати и теплым хлебом. Время подготовки: 40 минут Время приготовления...
Эта лингвина с брокколи и красным перцем - прекрасное гарнир, но во многих случаях мы делаем это всю нашу блюда вместе с салатом и хлебом! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут...
Эта медовая глазурная ветчина очень похожа на знаменитую медовую запеченную ветчину, но стоит гораздо меньше, и нет необходимости бороться с толпой в отпуск. Вы даже можете купить представленную...
Великолепно ароматизированные измельченные куриные тако, которые наверняка восхищают всю семью, с помощью классического мексиканского блюда. Украсить с авокадо и горячим соусом по желанию. Время...
Следуйте этой формуле для семейного питания в неделю. Используя вариации здесь или что-то в этом роде, просто бросьте все вместе на одну 10x15-дюймовую форму для выпечки. Тогда пусть ваша духовка...