Это комбинация двух сказочных маринадов. Мои дети абсолютно любят это и просят, чтобы я сделал это все время! И, просто используя соевый соус без глютена, весь рецепт не содержит глютена! Подавать с пастой васаби и рисом.
Ингредиенты
чашка тамари (соевый соус без глютена)
чашка кунжутного масла
2 столовые ложки Мирин (японское сладкое вино)
2 столовые ложки мед
2 столовые ложки рисового винного уксуса
2 столовые ложки тертого свежего имбиря
2 зеленый лук, тонко нарезанный, разделенные
2 гвоздика чеснока, рубка или более
4 (6 унций) стейки из тунца
2 столовые ложки кунжутных семян, или по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
Пошаговый рецепт
Взбейте тамари, кунжутное масло, мирин, мед, уксус, имбирь, зеленый лук и чеснок в миске, пока маринад не будет равномерно смешан. Поместите стейки из тунца в маринад и поставьте в холодильник не менее 1 часа.
Распределите семена кунжута на тарелку. Удалите тунец с Marinade и отбросьте Marinade. Нажмите на тунец в семена кунжута, пока не будет равномерно покрыт.
Нагрейте оливковое масло в чугунном сковороде на сильном огне, пока не очень жарко; Приготовьте тунец в горячем масле до приготовления до желаемого доновости, от 30 секунд до 5 минут на сторону.
Совет рецепта
Чтобы приготовить это на гриле, не покрывайте тунец кунжутным семенами. Распылите гриль непригарным грилем для приготовления пищи и нагрейте до очень горячего. Гриль тунца в течение 2 минут на сторону для средней даты.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 487 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 43 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 487 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 35% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 1066 мг | 46% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 43 г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 71 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 532 мг | 11% |
Вам может понравиться
Безусловная индейка и здоровье сердца авокадо собираются вместе, чтобы сделать питание восхитительным. Этот рецепт привносит в смесь немного юго -западного вкуса, с сальсой в гуакамоле и опытной...
Это быстрое и легкое, сладкое и пряное блюдо сочетает в себе мед, имбирь, креветки и чеснок, и может быть подан над овощами или пасты. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее...
Когда ваш сосед по соседству приносит те гигантские цуккини, которые выходят из -под контроля ... вы наконец -то действительно захотите их. Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 3 часа...
Pita Pizza всегда любимая как закуска или легкий обед. Эти мини -пиццы легко изготовить с любыми легко доступными ингредиентами. Голубой сыр добавляет уникальный вкус, а лаваш - идеальная корочка. ...
Липкий стейк и сыр в жареном яичном рулете. Я также использовал Джамбалайю в качестве замены, и это также было превосходно. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 42...