Это блюдо по спарже и томатной стороне - восхитительный способ воспользоваться ароматной спаржей ранней весны. Большая часть работы может быть выполнена заранее, поэтому она идеально подходит для больших, трудоемких блюд. Аспарагу можно разогреть помидорами и чесноком в последнюю минуту, пока отдыхает жаркое (или что -то еще). Эта подготовка также хорошо работает с зелеными бобами.
Ингредиенты
1 фунт тонких спаржей, подстриженных и разрезанных пополам
1 столовая ложка оливкового масла вне виржанья
2 чайные ложки измельченного чеснока
1 большой помидор, посеянный и нарезанный
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Вылейте 1 -дюймовую воду в большую сковороду. Добавьте спаржу, накройте сковороду и доведите до кипения на сильном огне. Готовьте, пока спаржа не станет ярко -зеленой и нежной, около 2 минут. Используйте щипцы, чтобы перенести спаржу на тарелку.
Нагрейте масло в отдельной сковороде на среднем огне. Добавить чеснок; Готовьте и перемешайте до ароматного, около 1 минуты. Добавьте помидоры и варите до нагрева, около 1 минуты. Приправить солью и перцем. Добавьте спаржу и варите до горячих, около 2 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 63 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 63 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 5 мг | 0% |
| Общее углеводы 7г | 2% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 13 мг | 63% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 343 мг | 7% |
Вам может понравиться
Удивительная курица с достаточным количеством апельсинового аромата. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа 15 минут Общее время: 2 часа 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Названный в честь итальянских дам ночи, этот соус хорошо сочетается с любым типом спагетти. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Четыре разных вида бобов, запеченных с патокой. Я заменил различные виды бобов и наслаждался всеми результатами. Используйте любые бобы, которые вам нравятся! Я также использовал канадский бекон...
Я собирался попробовать рецепт чили, который я получил от друга, и обнаружил, что у меня нет ни одного из ингредиентов. У меня уже был чоризо и говядина, и я был отправлен на чили на ужин, поэтому я...
У меня только когда -либо был Gnudi с 00 мукой, но этот рецепт включает в себя маневшую для зубастого укуса. Эти мягкие Gnudi будут разместить различные начинки, например, маринара, песто или соус с...