Я люблю мексиканскую еду, но я думаю, что мексиканские десерты ограничены. Флан великолепен, но не каждый раз. Этот мексиканский рецепт авокадо и лимового чизкейка уникальный, простой и невероятный. Мои друзья постоянно просят меня сделать это. У вас должен быть производитель мороженого.
Ингредиенты
1 чашки тяжелых взбитых сливок
чашка белого сахара
1 спелые авокадо, очищенные и ямы
2 (3 унции) пакетов сливочный сыр, размягченный
чашка свежего лайма сока
1 (8 дюймов) подготовленная корка Грэм Крекер
Пошаговый рецепт
Нагрейте сливки в маленькой кастрюле, пока по краям не появятся маленькие пузырьки. Снимите с огня и добавьте сахар, пока он не растворится. Переложите смесь в среднюю миску и дайте остыть, около 10 минут.
Смешайте авокадо и сливочный сыр в кухонном комбайне до однородного состояния. Добавьте сок лайма и обрабатывайте до однородного сглаживания.
Взбейте смесь авокадо в смесь охлажденной сливки, затем налейте в производителя мороженого. Заморозить в соответствии с инструкциями производителя, около 20 минут.
Ложка авокадо в приготовленную корочку пирога; Распромирая поверхность лопаточником. Заморозить до твердого, не менее 2 часов. Позвольте чизкейку сидеть при комнатной температуре, пока слегка не смягчится, но достаточно твердый, чтобы нарезать перед подачей, от 10 до 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 470 | Калории |
| 35 г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 470 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 35 г | 45% |
| Насыщенный жир 17г | 85% |
| Холестерин 85 мг | 28% |
| Натрий 205 мг | 9% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 28 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 9 мг | 43% |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 279 мг | 6% |
Вам может понравиться
Очень богатый вкусом. Хорошо с мороженым. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 3 чашки Ингредиенты 3 стакана манго, очищенные, сеянные и...
Этот торт по еде ангела прост и вкусно и требует только 2 ингредиента! Накрыть и хранить остатки в холодильнике. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 2 часа...
Эти сахарные печенья потрясающие, но я хотел попытаться сократить калории, поэтому я заменил часть сахара на сахар, похожий на сахар. Они по -прежнему вкусны, и теперь они довольно свободны от вины...
Смесь ежевики, клубники и персиков. Этот сорбет восхитительно освежает летом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 6 часов 5 минут Общее время: 6 часов 20...
Это композит из нескольких похожих рецептов для торта с сметаной-пумпинкой с тыквенной глазурью, которая хороша для семейного десерта или подарков. Обязательно угодно! Время подготовки: 20 минут...