Недавно я попробовал авокадо хлеб, когда мне был одарен. Я придумал этот рецепт, который плотный и влажный. Сделано с помощью Swerve и без добавления масла, масла или любых других жиров для «более здорового» хлеба. Я не сказал семье «секретный» ингредиент, и все они думали, что это банановый ореховой хлеб!
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
1 стакан с низким содержанием натурального подсластителя (например, Swerve)
1 чайные ложки разрыхлитель
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
чашка пюре авокадо HAAS
чашка пахта
1 яйцо, при комнатной температуре
1 чайная ложка ванильного экстракта
чашка нарезанных орехов ореха
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте 9x5-дюймовую кастрюлю для хлеба.
Просеять муку, подсластитель, разрыхлитель, корицу, пищевую соду и соль в миске; Отложить в сторону.
Смешайте авокадо, пахту, яйцо и ванили вместе в отдельной миске. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до тех пор, пока они не объединены. Развитать в орехах ореха. Вылейте тесто в подготовленную кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 60 до 75 минут. Охладите в кастрюле 10 минут. Переверните на решетку и полностью остыть перед нарезом.
Примечания повара:
Haas avocados богаче обычных авокадо и используются в этом рецепте для натуральных жиров, которые они содержат.
Белый сахар можно использовать вместо подсластителя, но количество калорий, безусловно, изменится.
Пищевая ценность (на порцию)
| 198 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 44 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 198 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 256 мг | 11% |
| Общее углевод 44 г | 16% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Белок 5г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 76 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 260 мг | 6% |
Вам может понравиться
Мы обновили этот великий старый рецепт штата Мэн, чтобы быть более здоровым, используя белую муку из цельной пшеницы, меньше сахара и масло вместо масла. Мы также добавили тыквенные семена и изюм...
Это примерно так же примитивно, как и. Возьмите немного чеснока, каперсы, анчоус и петрушку, и разбейте его в Molcajete. Добавьте немного масла и уксуса, возможно, щепотка соли и перца, и у вас есть...
Женщина, которая владела и приготовила супы в моем любимом гастрономе, ушла на пенсию. Я спросил ее, почему, и она сказала: «Я старуха, я устал рано вставать на работу». Она дала мне рецепт одному из...
Есть люди, которые пройдут всю свою жизнь, никогда не испытывая чистую радость свежей рыбы, увенчанной идеально сделанным коричневым масляным соусом. То, что многие не позволили бы себе наслаждаться...
Тыквенные кексы с хрустящей корицей для крошки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 18 Урожай: 18 кексов Ингредиенты чашка коричневого сахара чашка...