Babs Lemon Lemon Moppy Seed Muffins

35 минут
12 порций

Эти кексы всегда поглощаются на BB, где я работаю. Клиенты всегда просят рецепт.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • 1 чашки универсальной муки

  • 2 чайные ложки мака

  • чайная ложка выпечки

  • чайная ложка пищевой соды

  • чашка сахара

  • чашка масла, растопленное

  • 1 яйцо, слегка избитое

  • 1 яичный желток, избитый

  • чашка сметана

  • чайная ложка ванильного экстракта

  • чайная ложка лимонной кожуры

  • чайная ложка лимонного экстракта

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 12 чашек для кексов, или выровняйте с помощью бумажных кексов.

  2. Перемешайте муку, маковые семена, разрыхлитель и пищевую соду вместе в миске.

  3. Смойте сахар и масло вместе в большой миске. Добавьте все яйцо, затем яичный желток, позволяя каждому смешиваться в смесь масла, прежде чем добавить следующее.

  4. Перемешайте сметану, ваниль, лимонную кожуру и экстракт лимона в сахарную смесь до тех пор, пока не будет хорошо смешано. Добавьте смесь муки в смеси с колеткой и перемешайте до тех пор, пока он не увлажнится. Положите тесто в приготовленные чашки для кексов, заполняя каждую чашку примерно на 3/4.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, а вершины откидываются назад, когда слегка нажимают, около 15 минут. Охладите 5 минут, прежде чем снимать на стеллажи.

Пищевая ценность (на порцию)

186 Калории
Жиры
24г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 186
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 50 мг 17%
Натрий 122 мг 5%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахар 11 г
Белок 3г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 41 мг 3%
Железный 1 мг 5%
Калий 47 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Банановый творог

Вы могли бы почти назвать этот банановый творог десертом. Это вкусно и так универсально. Вы можете залить на свои хлопья, перевернуть овсянку, съесть ее с печеньем или крекерами, на тосте, в смузи...

Алжир бузгене берберский хлеб с жареным перцем соусом

Этот традиционный фаворит поступает из северных горных городов Алжира. Скромная, выброшенная в мамолию комплиментирует пикантный, жареный соус из красного перца. Комбинация свежая, простая и...

Простой шпинат без корки и грибной пирог

Простой пирог, которому не требуется много времени для подготовки, но все еще имеет хороший вкус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 6...

Кардамон, смородина и кешью хлеб

Этот хрустящий снаружи, влажный и мягкий внутри, сладкий, слегка пряный хлеб идеально подходит с чашкой чая Rooibos. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 2...

Аннас банановые кексы какао

Вкусный кекс для завтрака с более здоровыми вещами - кокосовый орех, семена льна и какао. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов...