Быстрый, легкий и вкусный соус для барбекю.
Ингредиенты
2 ломтика бекона
Большой лук, измельченный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чашка кетчупа
чашка патоки
2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
2 столовые ложки сидрного уксуса
2 столовые ложки вустерширского соуса
2 столовые ложки дижонской горчицы
2 чайные ложки жидкого дыма
1 чайная ложка чили порошка
1 чайная ложка горячего соуса (например, холула)
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Поместите бекон в большую сковороду и готовьте на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не подрумянится, около 10 минут. Добавьте лук и уменьшите огонь до среднего. Готовьте до очень мягкого и почти мягкого, от 7 до 10 минут. Добавить чеснок и варить до ароматного, около 1 минуты.
Добавьте кетчуп, патоку, коричневый сахар, сидр уксус, вустершир, дижон, жидкий дым, горячий соус и черный перец. Доведите до кипения, накрыть крышкой и варить 15 минут.
Примечание повара:
Вы можете использовать табаско (R) вместо горячего соуса холулы (R).
Пищевая ценность (на порцию)
| 54 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 54 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 273 мг | 12% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 3 мг | 17% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 171 мг | 4% |
Вам может понравиться
Всего 3 ингредиента-Оригинальная смесь ранчо, свиные отбивные и паприка-плюс соль и перец делают вкусные, нежные свиные отбивные в напряженные ночи-и они на столе всего за 35 минут. Время...
Это классика, которая так популярна в китайских ресторанах. Банановый соус можно найти в азиатских магазинах. Это сделано на Филиппинах. Если вы не можете получить это, замените кетчуп. Время...
Почему глубоко во фритюре? Выпекать сочную, нежную курицу с вкусным опытным покрытием. Это начало отличной еды. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 5...
Beef Bulgogi с погружением соуса - это классическое корейское блюдо для барбекю, которое сбивает ваши палочки для еды! Подавать на рисе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 8 минут...
Я обычно подаю этот очень ароматный и влажный итальянский мясной рулет с овощным жареным рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 35 минут Порции: 6...