Не делайте это, не понимая, что это может быть более привыкающим, чем крэк.
Ингредиенты
Обычный сироп:
3 чашки воды
1 стакан белого сахара
2 стакана напряженного жира с беконом, согретый
2 столовые ложки патоки
1 столовая ложка хлопья красного перца
Пошаговый рецепт
Смешайте воду и сахар в небольшой кастрюле на среднем огне, чтобы сделать простой сироп. Доведите до кипения и варите, пока сахар не растворится, около 5 минут. Снимите с огня и слегка охладите, от 7 до 10 минут.
Смешайте простой сироп, жир с беконом, патоку и хлопья красного перца в маленькой кастрюле. Доведите до мягкого кипения, часто помешивая, пока толстый сироп не составит от 10 до 15 минут. Вылейте сироп в морозильный контейнер.
Замораживайте, пока сироп не установится, от 1 до 2 часов. Нарежьте отдельные карамели и оберните вощеной бумагой.
Примечание повара:
Если при перемешивании есть слой некорпоративного жира, медленно добавляйте сахар непосредственно, пока слой не исчезнет.
Пищевая ценность (на порцию)
| 259 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 20 | |
| Калории 259 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 9г | 47% |
| Холестерин 23 мг | 8% |
| Натрий 38 мг | 2% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 6 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 39 мг | 1% |
Вам может понравиться
Эти печенья очень быстро и легко сделать, когда вы хотите поднять что -то сладкое для детей. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 36 Урожай: 3...
Этот рецепт заварного крема представляет собой комбинацию нескольких разных рецептов, которые я пробовал. Это не слишком богатое или слишком сладкое, как может быть много яичных заварных кремов...
Полезное печенье с высоким содержанием клетчатки с кокосом, овес и орехами. Когда они уйдут, вы будете воть за большим. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут...
Подавать теплым с взбитыми сливками, взбитыми начинкой или ванильным мороженым! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты...
Не слишком сладкое, рождественское старомодное печенье с льдом, которое отлично сочетается с чашкой горячего кофе или стаканом холодного молока. Один из любимых Санты! Это здорово сделать в начале...