Вкусная лимони, запеченная куриная грудка. Хорошо пары с запеченным картофелем.
Ингредиенты
2 (5 унций) куриные грудки
2 столовые ложки оливкового масла или более по мере необходимости
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
чайная ложка чесночного порошка или по вкусу
1 средний лимон, пополам пополам
1 Bunch Fresh Basil, нарезанный
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Выровняйте противень с алюминиевой фольгой.
Вымойте куриные грудки и высушите бумажными полотенцами. Обрезать и отбросить жир. Пенсируйте курицу с мясным молотком. Потрите 1 столовую ложку оливкового масла на каждой груди, слегка покрывая как спереди, так и сзади. Приправьте солью, перцем и чесночным порошком и установите на подготовленном противне.
Сожмите сок из одной половины лимона над куриной грудью. Посыпать базиликом. Вырежьте 2 ломтики лимона с оставшейся половины и установите 1 ломтик на каждой груди. Зарезервировать оставшийся лимон для другого использования.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока куриная грудь больше не станет розовой в центре, а соки прочтятся, около 20 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Снимите из духовки, накрыть фольгой и дайте отдыхать в течение 7 минут перед подачей на подачу.
Примечание повара:
Время приготовления может варьироваться в зависимости от размера груди.
Пищевая ценность (на порцию)
| 296 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 31г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 296 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 80 мг | 27% |
| Натрий 73 мг | 3% |
| Общее углеводы 7г | 2% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 31г | |
| Витамин С 46 мг | 231% |
| Кальций 119 мг | 9% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 440 мг | 9% |
Вам может понравиться
Замечательное гарнир с брокколи и сливочным сыром. Даже моим детям нравится это блюдо. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
Vaca Frita - одна из моих любимых кубинских продуктов. Это напоминает мне о сельской местности. Мне нравится это с супом из черной фасоли и риса, а также платанос Мадурос (жареные спелые бананы) или...
Мне нравится этот рецепт чеснока. Это отличный способ использовать оставшийся хлеб. Самое приятное то, что вы можете вытащить столько кусочков, сколько хотите, и испечь их прямо из морозильника! ...
Темная и дикая дегустационная начинка, которая наверняка исчезнет быстро! Время подготовки: 1 час 30 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 2 часа 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
Это лучший рецепт хлеба. Легкие и пушистые рулеты, которые таят во рту. Можно использовать для изготовления булочек или булочек с корицей. Порции: 36 Урожай: От 2 до 13 - x дюймовых кастрюли...