Ужин

Запеченная курица такитос

65 минут
12 порций

Эти запеченные куриные такито проще, чем жарить, и немного лучше для семейной талии.

Время подготовки:
35 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
12
Выход:
24 такитос

Ингредиенты

  • спрей для приготовления оливкового масла

  • 1 столовая ложка оливкового масла или больше по мере необходимости

  • 1 чашки мелко нарезанных помидоров

  • чашка рублена лук

  • 5 гвоздика чеснока, рубка

  • 3 перца халапеньо, посеянный и измельченный

  • Чашка куриного бульона

  • чашка тако соуса

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • 2 чайные ложки наземной тмин

  • 2 чайные ложки сушеные орегано

  • 2 чайные ложки чили порошка

  • чайная ложка соли

  • 1 фунт измельченной, приготовленная курица -гриль

  • 24 (6 дюймов) кукурузные лепешки

  • 3 стакана измельченного четкого сыра чеддер

  • 1 чашка измельченного салата, или по вкусу

  • чашка сметана

  • чашка гуакамоле, или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Распылите большую сковороду с аэрозольным для приготовления оливкового масла.

  2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте помидоры, лук, чеснок и перцы халапеньо, затем добавьте куриный бульон, соус тако, муку, тмин, орегано, порошок чили и соль. Готовьте, пока не нагрется, от 5 до 10 минут. Добавьте измельченную курицу, энергично смешивая, пока ингредиенты не будут хорошо смешаны; Готовьте до горячего, от 2 до 3 минут.

  3. Оберните 8 лепешек в влажные бумажные полотенца и микроволновую печь на высоком уровне до мягкого и гибкого, около 30 секунд. Повторите еще дважды, чтобы нагревать оставшиеся лепешки.

  4. Ложка около 2 столовых ложки куриной смеси в центре тортильи и посыпать сыром чеддер. Плотно катитесь вокруг начинки и поместите на шва в подготовленную блюдо для выпечки. Повторите, чтобы сформировать оставшиеся такитос. Распылите такито с брызги и посыпать оставшимся сыром чеддер.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится, а такитос не станут хрустящими, от 20 до 22 минут.

  6. Поместите измельченный салат на сервировочный блюдо и расположите такитос сверху. Подавать со сметаной и гуакамоле.

Примечание повара:

Вы можете закрепить такито с зубочистками перед выпечкой, если это необходимо.

Пищевая ценность (на порцию)

377 Калории
19г Жиры
29г Углеводы
25 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 377
Дневная норма
Общий жир 19 г 24%
Насыщенный жир 10 г 48%
Холестерин 73 мг 24%
Натрий 438 мг 19%
Общее углевод 29 г 11%
Диетическое волокно 5г 16%
Всего сахара 2 г
Белок 25г
Витамин С 7 мг 36%
Кальций 325 мг 25%
Железное 2 мг 11%
Калий 389 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тушеная говяжьи щеки в стиле Калби

Корейские грузовики тако, кажется, в наши дни - все в моде. Я хотел найти способ воссоздать эти пикантные сладкие тако дома. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа 15 минут Общее...

Швейцарская куриная запеканка

Эта швейцарская куриная запеканка представляет собой вкусное сочетание курицы, швейцарского сыра, сгущенного супа и начинки. Это такое легкое блюдо, кто мог бы попросить больше? Время подготовки: 10...

Пятницы облизывают ребра

Кусочки кусочков свинины кишки на кипке до готовности в простом, пикантном сладком соусе. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 4 фунта свинины, распиливаемые в третях через кости 2 столовые ложки...

На медлительном рисе

Простой рис превращается в восхитительно другую сторону, когда он приготовлен в бульоне и акцентируется шпинатом и сыром пармезан. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее...

Прошютто обернута жареной спаржей

По моему мнению, спаржа не нужна никакой помощи, но небольшой прошутто и лимонный сок - замечательные маленькие штрихи. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут...