Я держу Chack Chiles в своей морозильной камере круглый год и всегда экспериментирую различные блюда, чтобы приготовить с ними. Я подал это блюдо над белым рисом. Не стесняйтесь использовать консервированный люк -чили, если свежие не в сезон.
Ингредиенты
2 фунта куриные бедра кости
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
1 столовая ложка масла
1 столовая ложка соленого масла
1 стакана хэтченного чили перца, сеян и нарезанный
1 чашка нарезанного лука
3 гвоздика чеснока, нажатый
чашка тяжелых взбитых сливок
2 столовые ложки тако приправы
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Приправить куриные бедра с солью и перцем.
Нагрейте масло в чугунной сковороде на среднем огне. Приготовьте курицу в горячем масле, не двигаясь, чтобы чернить кожу, около 4 минут. Поверните курицу и варите еще 2 минуты. Переложить курицу на тарелку.
Добавьте масло в сковороду. Приготовьте перец чили и лук в растопленном масле до хрустящего тендийного, от 5 до 6 минут. Добавить чеснок и варить до ароматного, около 1 минуты. Размешайте крем, пока не смешаны. Приправить тако приправа, соль и перец.
Поместите курицу на верхнюю часть лука и чили и накройте фольгой.
Поместите в предварительно разогретую духовку и варите, пока курица больше не станет розовой в кости, а соки не прочтятся, от 20 до 25 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный вблизи кости, должен считать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
563 | Калории |
40 г | Жиры |
12г | Углеводы |
38 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 563 | |
Дневная норма | |
Общий жир 40 г | 51% |
Насыщенный жир 16 г | 78% |
Холестерин 176 мг | 59% |
Натрий 473 мг | 21% |
Общее углевод 12 г | 4% |
Диетическое волокно 2г | 6% |
Всего сахара 5 г | |
Белок 38г | |
Витамин С 4 мг | 20% |
Кальций 51 мг | 4% |
Железное 2 мг | 12% |
Калий 352 мг | 7% |
Вам может понравиться
Эта восхитительная, пикантная, веганская версия запеченного сладкого картофеля является идеальным гарниром. Не совсем сладкий - лишь тонко сладкий с оттенком специй - они прекрасно сочетаются со...
Говяжий фарш, свежий лук, зеленый сладкий перец, помидоры и рис кипят в сладком соусе из чили, коричневого сахара, тмина и вустершира. Это пикантное рисовое блюдо затем выпекают с чеддером и украшают...
Этот рецепт без вриса пиццы быстрый и просто включает в себя смешивание нескольких основных ингредиентов и похлопывание теста в кастрюлю - не нужно ждать, пока тесто поднимется с этим подходом. Время...
Этот рецепт добавляет отличного канадского фаворита, Poutine - соус, сыр и картофель фри - любимой в мире, пицце. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 30...