Приправленная говядина и черные бобы увенчаны жидким тестом из кукурузных хлепов и выскочили в духовку для выпечки чили, что делает отличное блюдо!
Ингредиенты
пищевой спрей
1 средний лук, нарезанный кубиками
1 фунт говяжий фарш
1 столовая ложка порошка чили
1 чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка кошерная соль
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка кайенского перец (необязательно)
1 (28 унций) может нарезаться на кубики помидоров, дренированные
1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная
1 чашка пахта
1 яйцо
2 столовые ложки растительного масла
1 чашки кукурузной муки
чайная ложка кошерная соль
чайная ложка пищевой соды
1 стакан измельченной мексиканской сырной смесью
1 перцем халапеньо, тонко нарезанный (необязательно)
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Распылите 9x13-дюймовую форму для выпечки с брызги.
Распылите большую сковороду с помощью приготовления пищи и поместите на среднем огне. Обжарить лук до полупрозрачного, от 3 до 5 минут. Добавьте мясо, порошок чили, тмин, орегано, соль, чесночный порошок и кайенский перец. Размешайте и варите, пока мясо не подрумянится, не рассыплено и почти приготовлено, около 5 минут. Добавьте помидоры и бобы и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите 5 минут.
Тем временем взбейте вместе пахту, яйцо и масло в большой миске. Добавьте кукурузную муку, соль и пищевую соду и перемешайте, пока тесто не будет объединено.
Переложите мясную смесь в приготовленное выпечка. Посыпать мексиканским сыром смесью. Вылейте жидкое тесто на кукурузное хлеб на мясо и расположите на кусочках халапеньо сверху.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока кукурузный хлеб не станет равномерно подрумян, от 25 до 30 минут.
Примечания повара:
Если у вас нет пахты, вы можете добавить 1 1/2 столовых ложек лимона или сока лайма в обычное молоко и оставить в течение нескольких минут в качестве замены.
Используйте наземную индейку вместо говядины, если вы предпочитаете.
Пищевая ценность (на порцию)
| 382 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 382 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 8г | 38% |
| Холестерин 76 мг | 25% |
| Натрий 1059 мг | 46% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 6г | 22% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 12 мг | 59% |
| Кальций 223 мг | 17% |
| Железный 6 мг | 32% |
| Калий 566 мг | 12% |
Вам может понравиться
Это легкий картофельный пюре с сметаной и рецептом сыра. Просто нагрейте в духовке, когда вы будете готовы к какому -нибудь вкусному пюре! Не стесняйтесь различать количество паприки, которую вы...
Я нашел этот старый рецепт в доме моей бабушки. Я сделал это для своего парня, и ему это нравится! Так что теперь каждое воскресенье - ночь курицы и печенья! Время подготовки: 15 минут Время...
Эта копченая яблочная свиная задница - фаворит семейства. Это отлично подается горячим или холодным. Остатки могут использоваться в бутербродах или для барбекю. Время подготовки: 30 минут Время...
Мы приближаемся к Суперкубку, и речь идет не о том, кто выигрывает трофей, а в том, кто выигрывает закусочный стол. Если вы появитесь с этими супер забавными ползунками, это будет вы. Настоящий...
Сладкое и острое вкусное куриное блюдо с овощами и картофелем, приготовленным рядом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 43 мин Общее время: 1 час 3 минуты Порции: 4 Урожай: 4 порции...