Курица маринована в кокосовом молоке, а затем панируется в измельченном кокосовом орехе и панировочных сухарях с помощью имбиря, а затем выпекается.
Ингредиенты
1 фунт тендеров куриной груди
1 (13,5 унции) может кокосовое молоко
чашка простых сухари
15 gingersnap печенье, раздавленное
Чашка измельченного кокоса
1 яйцо, избитое
1 столовая ложка сливочного масла, нарезав на маленькие кусочки
Пошаговый рецепт
Поместите курицу в большую миску. Вылейте достаточно кокосового молока на курицу, чтобы полностью покрыть; Охладите 3 часа.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Смешайте панировочные сухари, печенье и кокос в миске. Окуните каждый кусок курицы в взбитое яйцо, а затем накройте смесью хлебной крошки. Расположите кусочки курицы с покрытием в нижней части блюдо с запеканкой 9x13. Разбросайте кусочки масла на курицу. Вылейте достаточно кокосового молока в блюдо, чтобы покрыть дно блюда.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока курица больше не станет розовой, около 40 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 414 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 414 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 17г | 87% |
| Холестерин 101 мг | 34% |
| Натрий 216 мг | 9% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 49 мг | 4% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 398 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это лучший рецепт для бездельного ребра, который я знаю. Приправленный простым чесноком и травяным втиранием, он готовится примерно через 90 минут, и мясо выходит, о, такой нежный. Время подготовки...
Идеальный каждый раз рецепт для креветок на пару без воды! Я использую этот рецепт годами, и он всегда идеально! Наслаждаться! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 16 минут Общее время: 21...
Курица, брокколи и запеканка. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Ингредиенты 3 чашки приготовленной начинки 2 стакана кубики, приготовленная...
Напоминает мне об обеденном обеденном ланче. Ды! Наземная индейка смешана, а затем образуется в котлеты, которые запекаются и подаются с грибным соусом. Время подготовки: 15 минут Время...
Это отличный рецепт чили для игрового мяса. Вы можете легко заменить оленину и буйволом или кабаном. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут Общее время...