Это лучший рецепт для бездельного ребра, который я знаю. Приправленный простым чесноком и травяным втиранием, он готовится примерно через 90 минут, и мясо выходит, о, такой нежный.
Ингредиенты
1 (4 фунта) без костей
2 столовые ложки оливкового масла
6 гвоздика чеснока, рубка
3 чайные ложки соли
3 чайные ложки земли черный перец
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сушеного розмарина
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 500 градусов по Фаренгейту (260 градусов C).
Поместите главное ребра в жаровню, жирную сторону.
Смешайте оливковое масло, чеснок, соль, перец, тимьян и розмарин вместе в кухонном комбайне. Залейте жаркое. Дайте сесть при комнатной температуре, около 15 минут.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут. Снизить температуру духовки до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Готовьте до среднего или мгновенного чткого термометра не считывается не менее 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C), что еще на 60-75 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 457 | Калории |
| 40 г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 457 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 40 г | 51% |
| Насыщенный жир 16 г | 80% |
| Холестерин 85 мг | 28% |
| Натрий 936 мг | 41% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Белок 22г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 307 мг | 7% |
Вам может понравиться
Легкий рецепт вегетарианского буррито, который я взбил однажды ночью. Это очень простое и может быть выброшено, как вам нравится. Я подаю их увенчанные сметаной, измельченным сыром чеддер...
Этот рецепт не только легкий, но и здоровый и вкусный! Палео, без глютена и без молока! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 27...
Красная фасоль в стиле Нового Орлеана, ароматная, ароматная, и рис-это традиция в понедельник вечером в Луизиане. Добавив копченой колбасу индейки в коробку с красной фасолью и рисом, вы получите...
Сделанный на кухне детей колледжа, пытающихся лучше есть, этот рецепт использует цуккини вместо пасты, чтобы сделать его легче и здоровее, а не сыр рикотта! Время подготовки: 15 минут Время...
Традиционная мексиканская адобо маринованная запеченная курица. Наслаждайтесь рисом или салатом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 4...