Хэмпейс - вкусная часть моей любимой еды: запеченная ветчина с картофельным пюре. Так много людей сказали мне, что у них никогда не было соуса ветчины. Мальчик, они упускают. Надеюсь, вам понравится так же, как и я.
Ингредиенты
1 (8 фунтов) Полностью приготовленная ветчина в кости
чашка коричневого сахара
1 (6 унций) может яблочный сок
чашка универсальной муки
чашка молока
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Поместите ветчину, срезанную вниз, в большую сковороду. Нажмите коричневый сахар равномерно на ветчину. Вылейте яблочный сок в кастрюлю. Покройте кастрюлю крышкой или алюминиевой фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока ветчина не нагревается, около 1 часа 20 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 145 градусов по Фаренгейту (62 градуса C). Дайте ветчине отдохнуть на 10 минут, прежде чем перенести на сервировочную тарелку. Вылейте оставшиеся соки в кастрюлю.
Смешайте муку и молоко в банке с крышкой; Встряхнуть, пока смесь не смешана.
Доведите соки сковороды до кипения. Медленно взбивайте смесь муки в кастрюлю и варите, пока соус не станет густой, около 5 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 608 | Калории |
| 42г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 43 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 608 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 42 г | 54% |
| Насыщенный жир 15 г | 76% |
| Холестерин 128 мг | 43% |
| Натрий 2920 мг | 127% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 43 г | |
| Витамин С 79 мг | 397% |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 742 мг | 16% |
Вам может понравиться
Симпатичная макарона Orecchiette со свежими овощами, жареная курица и много специй. Вкусный! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1...
У меня был рецепт для выпеченного спагетти-сквоша из 4 сыра, который мне очень понравился, но его было трудно съесть. Он был выпечен в оболочке тыквы, а затем смешался после выпечки. Я хотел...
Этот карри Keema aloo - это мой любимый индийский рецепт. Вдохновленный моей мамой, которая все еще делает это для меня по сей день. Если вы хотите попробовать что -то немного другое, я гарантирую...
Когда я впервые попытался приготовить первичное ребра, я нервничал; Это стоило больших денег, и я не хотел это испортить. Ну, оказывается, что Prime Rib легко, но важно, чтобы у вас был хороший...
Вкусная, легкая, одноквалифицированная еда сочной курицы с хрустящей кожей. Бедра практически невозможно переваривать, и соус обращается практически к любому вкусу. Используйте соус, как есть или...