Большой запеченный картофель, увенчанный обжаренными грибами, и ложкой йогурта - это легкая и наполнительная еда после долгого дня в офисе или перед игрой. Запуск картофеля в микроволновой печи ускоряет общее время приготовления. Мне нравится подавать это с салатом или зелеными бобами.
Ингредиенты
1 большой картофель для выпечки
1 столовая ложка несоленого масла
Чашка нарезанного лука
Чашка нарезанных грибов
солить по вкусу
2 столовые ложе
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).
Pierce Potato несколько раз с вилкой. Поместите на микроволновую пластину и микроволновую печь на высокой до тех пор, пока не мягкая, но не мягкая, около 10 минут. Переложите картофель в блюдо для выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут.
Пока картофель выпекает, растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте до готовности, около 5 минут. Смешайте грибы и приправьте солью. Уменьшите огонь до минимума, накрыть и варить, не помешивая, пока грибы не станут мягкими, около 5 минут. Снимите с огня.
Снимите картофель из духовки. Нарежьте на полпути по картофелю вдоль и аккуратно сжимайте, чтобы открыть. Вершина с смесью лука и йогурта.
Пищевая ценность (на порцию)
427 | Калории |
12г | Жиры |
72г | Углеводы |
11г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции на рецепт 1 | |
Калории 427 | |
Дневная норма | |
Общий жир 12 г | 16% |
Насыщенный жир 8г | 38% |
Холестерин 31 мг | 10% |
Натрий 51 мг | 2% |
Общее углевод 72 г | 26% |
Диетическое волокно 9г | 33% |
Всего сахар 8 г | |
Белок 11г | |
Витамин С 77 мг | 384% |
Кальций 119 мг | 9% |
Железный 3 мг | 18% |
Калий 1805 мг | 38% |
Вам может понравиться
Сюст и вкусная овощная темпура делает впечатляющую японскую закуски. Подавать с соусом для погружения или просто с соевым соусом, если вы предпочитаете вегетарианский вариант. Время подготовки: 25...
Это сытное чилийское тушеное мясо из говядины, кукурузы и тыквы - одно блюдо. Основные ингредиенты тушено в кусках размером с порцию, так что каждый человек получает большую часть, окруженную...
Так простой и идеально подходит для осени, это из коллекции, которую я создал для моего малыша, когда она была студенткой голодания. Я превзошел его поджаренными тыквенными семенами или миндалем...
Это настоящая сделка, подлинный рецепт для мясного соуса. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты чашка оливкового...
Эта жареная капуста с рецептом бекона приготовлена нарезанную капусту в капельке с беконом до нежного и сладкого. Крышка приготовленного бекона над капустой и приправить большим количеством черного...