Ужин

Запеченный картофель с грибами

40 минут
1 порция

Большой запеченный картофель, увенчанный обжаренными грибами, и ложкой йогурта - это легкая и наполнительная еда после долгого дня в офисе или перед игрой. Запуск картофеля в микроволновой печи ускоряет общее время приготовления. Мне нравится подавать это с салатом или зелеными бобами.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
1

Ингредиенты

  • 1 большой картофель для выпечки

  • 1 столовая ложка несоленого масла

  • Чашка нарезанного лука

  • Чашка нарезанных грибов

  • солить по вкусу

  • 2 столовые ложе

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).

  2. Pierce Potato несколько раз с вилкой. Поместите на микроволновую пластину и микроволновую печь на высокой до тех пор, пока не мягкая, но не мягкая, около 10 минут. Переложите картофель в блюдо для выпечки.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут.

  4. Пока картофель выпекает, растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте до готовности, около 5 минут. Смешайте грибы и приправьте солью. Уменьшите огонь до минимума, накрыть и варить, не помешивая, пока грибы не станут мягкими, около 5 минут. Снимите с огня.

  5. Снимите картофель из духовки. Нарежьте на полпути по картофелю вдоль и аккуратно сжимайте, чтобы открыть. Вершина с смесью лука и йогурта.

Пищевая ценность (на порцию)

427 Калории
12г Жиры
72г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции на рецепт 1
Калории 427
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 8г 38%
Холестерин 31 мг 10%
Натрий 51 мг 2%
Общее углевод 72 г 26%
Диетическое волокно 9г 33%
Всего сахар 8 г
Белок 11г
Витамин С 77 мг 384%
Кальций 119 мг 9%
Железный 3 мг 18%
Калий 1805 мг 38%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Крамочная капуста

Поднимите свой ужин с цветной цветной катиной из сливочного сыра. Это здоровее и может быть сделано в крайнем случае! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...

Настоящая сделка корейских ребра говядины

Это подлинный корейский рецепт ребра говяжьего ребра, а не американизированная версия. Это очень легко и толпа приятно. Это для 4 фунтов ребра. Я считаю, что 2 столовые ложки меда идеально подходят...

Травяная свиная филе

Никакой магазин, приобретенной в магазине здесь. Легко можно сделать домашнее рубление, добавляет отличный вкус свинине! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное...

Вьетнамский лемонграсс куриный карри

Этот рецепт карри Lemongrass был передан мне моей бабушкой во Вьетнаме. Это ароматическое блюдо - лучшее слегка пряное куриное карри. Fresh Lemongrass - это секрет! Когда вы подаете это облачное...

Мексиканский рис со сладким перцем

Это отличный рецепт мексиканского риса с сладким перцем (не путать с испанским рисом), который я делаю в качестве стороны, чтобы подавать со всеми моими мексиканскими блюдами. Ключ - правильно...