Ужин

Запеченный лосось

110 минут
2 порции

Этот выпеченный лосось - отличный рецепт для начинающих. Это был мой первый раз, когда я делал рыбу, и это был удар. Даже моя 9-летняя дочь, которая никогда не мечтала о том, чтобы съесть рыбу, имела половину моей порции!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
35 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 50 минут
Порции:
2

Ингредиенты

  • 6 столовых ложки легкого оливкового масла

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • 1 столовая ложка свежей петрушки, нарезанная

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 2 (6 унций) Филе лосося

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте оливковое масло, чеснок, лимонный сок, петрушка, базилик, соль и перец вместе в средней миске.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Расположить филе лосося в небольшом стеклянном или керамическом выпечке; Вылейте маринад на лосося. Накрыть и мариновать в холодильнике около 1 часа, время от времени поворачиваясь.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  4. Передайте филе лосося на большой кусок алюминиевой фольги. Ложка маринада сверху и сложите фольгу, чтобы запечатать. Поместите запечатанные пакеты из фольги на противень.

    Dotdash Meredith Food Studios

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока рыба не будет легко хлопнуться с вилкой, от 35 до 45 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Подавать горячим и наслаждаться!

    Dotdash Meredith Food Studios

Примечание редактора:

Данные о питании для этого рецепта включают информацию для полного количества ингредиентов Marinade. В зависимости от времени маринования, ингредиентов, метода приготовления и т. Д. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

613 Калории
52г Жиры
Углеводы
36г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 613
Дневная норма
Общий жир 52 г 67%
Насыщенный жир 8г 41%
Холестерин 75 мг 25%
Натрий 1235 мг 54%
Общий углевод 3г 1%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 0 г
Белок 36г
Витамин С 9 мг 44%
Кальций 89 мг 7%
Железное 2 мг 9%
Калий 665 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Летний салат

Отлично подходит для легкого обеда, когда вы будете торопнуть. Сделанный из летней сквош, это отличный поворот в салате. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 10...

Старый картофель

Картофельное блюдо. Включает вареный картофель, вареный в воде, приправу Old Bay, тимьян и чеснок. Подается лучше всего под 2 яйца с некоторым кетчупом. Время подготовки: 5 минут Время...

Вкусная запеченная курица

Очень влажная курица. Подавать с сытной стороной при желании. Будучи с юга, я подаю это с грешкой чесночного сыра! (Примечание: для небольшого вариации вкуса вы можете использовать лимонное масло.) ...

Чизбургер и фри запеканка

Говяжий фарш, конденсированные супы и замороженные картофель фри объединяются, чтобы сделать быстрый и легкий семейный удовольствие. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее...

Запеченная куриная грудка с лимоном и базиликом

Вкусная лимони, запеченная куриная грудка. Хорошо пары с запеченным картофелем. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 40 минут Порции...