Простой маринад, который каждый раз доставляет нежный, сочный и острый гриль -курицу. Не стесняйтесь экспериментировать с разными травами. Розмарин и тимьян делают приятное сочетание и, таким образом, Тарргон и Петрушка.
Ингредиенты
чашка бальзамического уксуса
чашка оливкового масла
1 столовая ложка измельченного чеснока
чайная ложка сушеного эстрагона
чайная ложка сушеного тимьяна
1 фунт без костей, куриные бедра без кожи
Пошаговый рецепт
Взбейте уксус, оливковое масло, чеснок, эстрагон и тимьян вместе в маленькой миске. Поместите куриные бедра в запечатанный пластиковый пакет размером с галлон и налейте уксусную смесь на курицу; Поверните, чтобы покрыть. Перепечатайте сумку и дайте мариновать при комнатной температуре в течение 1 часа.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой. Удалите курицу с маринада и отбросьте Marinade.
Гриль курица в течение 15 минут, переворачивая каждые 5 минут. Переложите курицу на тарелку и дайте отдыхать в течение 10 минут перед подачей на стол.
Примечание повара:
Для максимального вкуса маринайте курицу в холодильнике в течение 8 часов.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 358 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 18г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 358 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 38% |
| Насыщенный жир 6г | 28% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрий 62 мг | 3% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 18г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 164 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот рецепт создает ароматную индейку или куриные крокеты, которые хрустят снаружи, но влажны внутри. Способ сохранить крокеты влажными - добавить домашний белый соус в куриную смесь. Время...
Этот рецепт Egg Foo Young включает в себя восхитительный соус, чтобы поставить на вершину котлетов. Это особый рецепт, приобретенный, когда я работал в китайском ресторане, чтобы заплатить за свою...
Вегетарианский поворот на классическом блюде. Эти запеченные кусочки цветной капусты буйвола соединяют великолепный вкус соуса буйвола с острым заправком с голубым сыром. Время подготовки: 20 минут...
Подумайте о загруженном запеченном картофельном супе, но с клениками и готовы через 20 минут ... Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 20...
Это жареное кукурузное блюдо сладкое и вкусное. Это единственный способ, которым мне нравится моя кукуруза! Приправить большим количеством соли и перца перед подачей, если хотите. Время подготовки...