Обед

Банановые клюквенные кексы

45 минут
22 порции

Влажные и питательные банановые кексы, отлично подходят для завтрака. Сделано из овсяных отруби, миндального молока, свежей клюквы, бананов и грецких орехов!

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
22
Выход:
22 маленьких кекса

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки

  • чашка овсяных отруби

  • 1 столовая ложка выпечки

  • чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • чашка коричневого сахара

  • чашка масла, смягченное

  • 1 яйцо, избитое

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 чашка пюре с зрелыми бананами

  • чашка миндального молока

  • чашка нарезанная свежая клюква

  • 1 стакана грубо нарезанные грецкие орехи

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Линия 2 банки для кексов с бумажными вкладышами.

  2. Просейте муку, овсяные отруби, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большую миску.

  3. Взбить коричневый сахар, масло, яйцо и ванильное экстракт вместе в миске до однородного состояния. Взбить бананы, миндальное молоко и клюква. Сложите в муку смесь. Размешайте грецкие орехи в тесто.

  4. Заполните каждый вкладыш для кекса 1 столовой ложкой теста.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 20 до 25 минут. Переложите на решетку, чтобы остыть.

Пищевая ценность (на порцию)

128 Калории
Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 22
Калории 128
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 14 мг 5%
Натрий 171 мг 7%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 5 г
Белок 3г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 55 мг 4%
Железный 1 мг 6%
Калий 99 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Суп из фенхеля

Этот суп -фенхель на вкус как смесь мягкого лука и аниса в богатом маслянистом бульоне. Это так легко подготовить, и это так вкусно! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее...

Матери картофельный салат

Картофельный салат моей матери - коренастый и ароматный - любимый на наших семейных собраниях. Лучше всего, если сделано накануне. Приправить соль тщательно, потому что оливки будут соленой. Время...

Освежающий летний салат

Освежающий манго и арбуз смешивается со свежей мятой в этом вкусовом летнем салате. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 чашки смешанной детской...

Медленная плита тако суп с составной смеси ранчо

Этот рецепт супа тако - действительно хороший суп, который на вкус, как тако. На самом деле, если вы опускаете томатный сок, он делает хорошее мясо для тако. Он также может быть приготовлен в...

Солнцовая салата для салата

Однажды днем ​​я делал свой старый обычный салат из капусты и нашел его слишком мягким для компании. У меня было только несколько предметов под рукой, чтобы настроить рецепты, и соленые огурцы не...