Хлеб

Банановые кексы

35 минут
12 порций

Рецепт бананового кекса, приготовленный из яичных белков.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • 1 чашки универсальной муки

  • 1 чайные ложки разрыхлитель

  • чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли

  • 2 яичные белки

  • 1 чашка пюре с бананами

  • чашка белого сахара

  • 3 столовые ложки растительного масла

  • 1 чайная ложка лимонной цедры

  • чашка нарезанных грецких орехов

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте жестяную банку с 12 чайной с помощью бумажных вкладышей.

  2. В большой миске перемешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

  3. В средней миске взбейте яичные белки до пены. Добавьте бананы, сахар, масло и цедру лимона. Добавьте смесь муки, помешивая только до комби. Добавьте грецкие орехи. Заполните подготовленные чашки для кексов 2/3 заполнены.

  4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока вершины не станут слегка подрумянены, от 20 до 25 минут. Снимите из духовки и перенесите кексы на решетку, чтобы остыть.

Пищевая ценность (на порцию)

171 Калории
Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 171
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 121 мг 5%
Общее углевод 29 г 11%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 15 г
Белок 3г
Витамин С 2 мг 10%
Кальций 40 мг 3%
Железный 1 мг 5%
Калий 104 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Цуккини ананасовый хлеб

Этот хлеб из цуккини является влажным и вкусным. Этот рецепт делает два фруктовых хлеба, но не волнуйтесь - они быстро исчезнут! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1...

Настоящее Чикагское тесто для пиццы с глубоким днем

У меня есть хороший авторитет, что это настоящее тесто для пиццы с глубоким оттенком, которое используется в Чикаго. Настоящая вещь - это не лучше, чем хлеб или даже тесто для пиццы. Это маслянистая...

Ананасовые кексы цуккини

Эти восхитительно влажные кексы ананаса и цуккини быстро исчезнут. Вся моя семья просто любит их. Вы можете использовать морковь или цуккини или использовать оба, если вы предпочитаете. Я делаю...

Миндальная мука хлеб

Этот миндальный муку хлеб изготовлен из миндального молока, яиц и льняной еды. Это низкоуглеводная, без глютена и без молока. Вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут...

Основная бабка

Это еврейское угощение представляет собой гибрид сладкого булочка, вихря хлеба и кофейного торта. Это сладкое дрожжевое тесто, которое вы закатываете, заполняете и катитесь, как желе, а затем...