Богатый пудинг изготавливается на плите, выливается на бананы и пластины, увенчанный безе, а затем запекается в духовке. Снятая от моей бабушки, это уникальный взгляд на южного фаворита.
Ингредиенты
1 стакан упакованного коричневого сахара
1 яйцо
2 яичные желтки
1 столовая ложка универсальной муки
1 чашки молока
6 бананов, очищенных и нарезанных
1 (16 унций) Пакет ванильный печенье.
2 яичные белки
3 столовые ложки белого сахара
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Выровняйте дно 1 1/2 квартального блюда с ванильным печеньем. Вершина со слоем банановых ломтиков. Повторите слои, пока не достигнете вершины блюда или не закончитесь бананами. Отложить в сторону.
В большой кастрюле перемешайте коричневый сахар и муку, чтобы не было комочек. Смешайте яичные и яичные желтки. Постепенно добавьте молоко, нагревая на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет достаточно толстой, чтобы покрыть заднюю часть металлической ложки. Снимите с огня и дайте остыть около 1 минуты. Затем вылейте горячий пудинг равномерно на слои банана и печенья в кастрюлю.
В отдельной чистой миске взбейте яичные белки электрическим миксером, пока они не смогут сохранить мягкий пик. Постепенно посыпать сахаром, продолжая взбивать, пока они не смогут провести твердый пик. Используйте лопаточку, чтобы распространить безе на верхнюю часть запеканки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока безе не подрумянится от 5 до 10 минут. Подавать теплым или при комнатной температуре.
Пищевая ценность (на порцию)
| 696 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 128г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 696 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 24% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 104 мг | 35% |
| Натрий 298 мг | 13% |
| Общее углевод 128 г | 46% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахар 60 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 10 мг | 52% |
| Кальций 139 мг | 11% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 680 мг | 14% |
Вам может понравиться
Этот пирог с свиньи-замечательный, простой в создании десерт. Три слоя получают замороженную взбитую верхушку и ананас. Я получил рецепт от дамы в горах Теннесси. Время подготовки: 20 минут Время...
Освежающие ароматы извести и имбиря делают этот терпкий срок восхитительным изменением от нормы. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1...
Этот ревень хрупкий - восхитительный десерт, который стал основным летом в моей семье. Это простой, вкусный способ использовать избыток ревеня! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45...
Карамельные яблочные батончики, загруженные яблоками, корицей и реальными карамелями. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 25 минут Общее время: 1 час 55 минут...
Это очень популярное мороженое на Гавайях, на Филиппинах и по всему Тихоокеанскому островам. Время подготовки: 9 часов Время приготовления: 30 минут Общее время: 9 часов 30 минут Порции: 8 Урожай: 1...