Банановые клубничные кексы

40 минут
6 порций

Более здоровые, фруктовые кексы они подходят для малышей с 10 месяцев.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6
Выход:
6 кексов

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • чашка белого сахара

  • чашка несоленого масла

  • 2 маленьких спелых бананов, пюре

  • 1 яйцо

  • чайная ложка ванильного экстракта

  • 1 стакан универсальной муки

  • 1 чайная ложка выпечки

  • чайная ложка пищевой соды

  • чайная ложка соли (необязательно)

  • 5 маленькая клубника, нарезанная

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка 6 чашек для кексов с кулинарным спреем.

  2. Смешайте сахар и масло в средней миске; Взбить электрическим миксером до бледного и пушистого. Добавить бананы, яйцо и ванильный экстракт; бить 1 минуту.

  3. Просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль над банановой смесью. Бит, пока не объединится. Добавьте нарезанную клубнику. Вылейте тесто в приготовленные чашки для кексов.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 16 до 18 минут. Охладите в течение 5 минут, затем перенеситесь на решетку, чтобы полностью остыть.

Примечания повара:

Вы можете заменить клубнику на 1/3 чашки нарезанного изюма.

Этого теста достаточно, чтобы сделать 18 мини -кексов.

Пищевая ценность (на порцию)

254 Калории
Жиры
41г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 254
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 51 мг 17%
Натрий 244 мг 11%
Общее углевод 41 г 15%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 21 г
Белок 4г
Витамин С 6 мг 32%
Кальций 58 мг 4%
Железный 1 мг 7%
Калий 166 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Секретный секрет

Ребра втирайте так же, как они делают у знаменитого Дейва! При желании сахар турбинадо может быть заменен коричневым сахаром. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 48 Урожай: 6...

Кейс без глютена банановый свидание хлеб

Влажный безглютеновый и безмолочный банановый хлеб с финиками и грецкими орехами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час 5 минут...

Глазированные тыквенные пончики

Тыква + пончики = потрясающе! Эти пончики торта выпекаются, а затем слегка застекляются или покрыты корицей-сахаром. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут...

Новый пирог Лорейн

Я обнаружил заварку Лорейн во время изучения французского в старшей школе. После того, как я попробовал много рецептов за эти годы и недовольство каждым, я положил свой собственный поворот в этом...

Тушеное ягненка

Отбивные для ягненка-один из самых недорогих порезов ягненка, и медленно их приготовление-лучший способ получить этот приятный аромат ягненка. Мясо падает прямо с кости с этим рецептом. Время...