Отличное британское блюдо, которое моя бабушка сделала для нас в те холодные и бурные дни.
Ингредиенты
8 крупный картофель для выпечки, очищен и расквартированный
2 чайные ложки масла, разделенная
чашка молока или по мере необходимости
соль и перец для вкуса
1 фунт говяжьей колбасы
чашка нарезана кубиками лук
1 (0,75 унции) пакет сухой коричневый соус соуса
1 стакан воды или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Поместите картофель в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения и варите до готовности, около 20 минут. Слейте и протяните с 1 чайной ложкой масла и достаточно молоком, чтобы добраться до желаемой сливочности. Продолжайте пюре или взбивайте электрическим миксером, пока не станет гладким. Приправить солью и перцем.
В большой сковороде на среднем огне готовьте колбасу, пока не нагревается. Удалите с кастрюли и отложите в сторону. Добавьте оставшуюся чайную ложку масла в сковороду и обжарьте лук на среднем огне до готовности. Смешайте соус и воду, как указано на упаковке, и добавьте в сковороду с луком. Варить на медленном огне, постоянно перемешивая, чтобы сформировать толстый соус.
Вылейте половину соуса в квадратную кастрюлю, чтобы это было нижним. Поместите колбаски в слой на соус (вы можете баболировать колбасы, если хотите). Вылейте оставшиеся соус на них, затем верните картофелем пюре.
Выпекать в течение 20 минут в предварительно разогретой духовке, или пока картофель не станет равномерно коричневым.
Пищевая ценность (на порцию)
| 570 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 68 г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 570 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 11г | 54% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрий 1206 мг | 52% |
| Общее углевод 68 г | 25% |
| Диетическое волокно 7г | 24% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 29 мг | 145% |
| Кальций 74 мг | 6% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 1776 мг | 38% |
Вам может понравиться
Эти простые ранчо картофель хороша в любое время. Полаженные приправой в стиле ранчо и жареным во фритюре, они обязательно порадуют даже самых сложных клиентов. Нам нравится подавать их с привязкой к...
Вкусный, быстрый суп из тортильи, который можно сделать с оставшейся курицей и консервированными овощами. Семейный фаворит просил снова и снова! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20...
Это насыщенное белком основное блюдо. Особенно хорошо для получателей коленей полосы. Я больше не могу есть рис и всегда хочу увеличить потребление белка. Этот рецепт настроен от другого. Мне это...
Как только я услышал о пивной курице, мне пришлось найти идеальную версию и попробовать ее. После просмотра нескольких рецептов я наконец собрал свою собственную версию. Это оказалось потрясающим...
Быстрая, легкая лазанья, которая имеет прекрасный вкус! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 7 Урожай: 7 порций Ингредиенты 10 унций лапша лазажья 1...