Невероятно простое блюдо, требующее всего пять ингредиентов.
Ингредиенты
2 (16 унций) пакеты высушенные спагетти
3 стакана мелко тертого сыра Пекорино Романо, или больше по вкусу
6 столовых ложек без соленого масла, нарежьте на 6 кусочков
2 чайные ложки грузоподъемного черного перца
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите 12-квартовую горшок с тяжелой соленой водой до кипения на сильном огне. Готовьте спагетти в кипящей воде, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 12 минут. Слейте макароны, оставляя 2 стакана приготовления пищи.
Верните пасту и приготовление воды в кастрюлю на низком огне. Добавьте 3 1/2 стакана Pecorino Romano Cheese, масло и перец. Размешайте, пока сыр не расплавится и не сформирует сливочный соус, около 5 минут. Сезон с солью.
Подавать с дополнительным сыром, при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 347 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 43 г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 347 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 39 мг | 13% |
| Натрий 316 мг | 14% |
| Общее углевод 43 г | 16% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 291 мг | 22% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 152 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это был рецепт моего деда - он был поваром/пекарем, который владел и управлял пекарней Seamone в Новой Шотландии. Это так вкусно, мы с мужем послужили основным блюдом на нашей свадьбе! Подавать с...
Бульон придает сбалансированный, пикантный вкус для пюре с картофелем, так что вы не пропустите масло или сливки. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 35 минут...
Изменение базового рецепта риса урожая для праздников. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 6 Ингредиенты Кубок с кубкой миндаль 2 чашки...
Моя кубинская Суагра научила меня, как сделать Софрито. Я использовал этот же процесс (без помидоров и плюс морковь), чтобы улучшить просо. Подавать теплый или холодный. Время подготовки: 20 минут...
Идеально подходит для семейных ужинов Masta Night, наш легкий рецепт Pasta Primavera так прост в сочетании. Мы использовали цуккини, желтый сквош и горох, но красота этого рецепта в том, что вы...