Ужин

Барбары Лучший мясной рулет

80 минут
6 порций

Это одно из тех блюд, которое я делаю, я получаю запрос на рецепт. Это старый фаворит.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
6
Выход:
1 мясной рулет

Ингредиенты

Мясной рулет:

  • 1 стакан молока

  • чашка сухой панировки

  • 1 фунт говяжий фарш

  • 1 яйцо, избитое

  • чашка нарезана кубиками лук

  • 1 чайная ложка соли

  • Земный черный перец по вкусу

Топпинг:

  • чашка кетчупа

  • 3 столовые ложки коричневого сахара

  • 1 чайная ложка грунтовой горчицы

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).

  2. Вылейте молоко на панировочные сухари в большую миску; Замочите, пока крошки не станут мягкими, по крайней мере 5 минут.

  3. Смешайте говяжий фарш, яйцо, лук, соль и черный перец с панировочными сухарями и молоком. Сформируйте смесь говядины в буханку и перенесите в блюдо для выпечки.

  4. Перемешайте кетчуп, коричневый сахар, горчицу и мускатный орех вместе в миске до однородного состояния; Распространение на буханке.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока в центре больше не розовая, около 1 часа. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C).

Пищевая ценность (на порцию)

474 Калории
33г Жиры
21 г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 474
Дневная норма
Общий жир 33 г 42%
Насыщенный жир 13г 66%
Холестерин 131 мг 44%
Натрий 695 мг 30%
Общее углевод 21 г 8%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахар 12 г
Белок 23г
Витамин С 2 мг 11%
Кальций 94 мг 7%
Железный 3 мг 16%
Калий 415 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

40-минутные булочки ужина

Легкие и простые булочки ужина. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 12 рулонов Ингредиенты 2 столовые...

Масляные мастерские

Растопить во рту рулоны полумесяца! Этот рецепт занимает немного времени, но стоит подождать. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час 30 минут Общее...

Чопьи с грибами портабелло

Быстрое, вкусное блюдо, которое наверняка произведет впечатление на любого гостя и так легко собрать вместе. Подавать с стороной пасты, и они подумают, что они в Италии! Время подготовки: 15 минут...

Курица курица

Это блюдо - реальная сделка, с кунжутными семенами и маслом, овощами, рисовым вином и специями. Маринованное жареное куриное блюдо, которое громко провозгласит: «Открыт, кунжут!» К вашим...

Ronaldos Beef Carnitas

Я использую этот рецепт все время. Это лучшее! Мясо просто разваливается, и оно вкусно подается в муке -лепешках с гуакамоле и сальсой. Это также хорошо замораживает. Время подготовки: 10 минут...