Это блюдо - реальная сделка, с кунжутными семенами и маслом, овощами, рисовым вином и специями. Маринованное жареное куриное блюдо, которое громко провозгласит: «Открыт, кунжут!» К вашим восхитительным вкусовым рецепторам.
Ингредиенты
2 чайные ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки рисового вина
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка соевого соуса
1 приборный соус с острым перцем
1 столовая ложка тертого свежего имбиря
1 гвоздичный чеснок
1 фунт без кожи без костей куриные половинки, нарезать кусочками укуса
2 столовые ложки кунжута
1 столовая ложка кунжутного масла
2 столовые ложки растительного масла
4 унции свежие грибы, расквартированный
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
4 зеленого лука, нарезанный по диагонали на 1/2 дюйма
Пошаговый рецепт
Сделать Маринад: в непористого блюда или миске смеси кукурузного крахмала с вином или хереса; Затем добавьте лимонный сок, соевый соус, соус с острым перцем, имбирь и чеснок. Смешайте вместе и добавьте куриные полоски. Накрыть блюдо и охладить, чтобы мариновать в течение 3-4 часов.
В вок или большой сковороде положите семена кунжута и сухою на среднем огне, встряхивая вок, пока семена не станут золотисто-коричневым цветом. Удалите семена и отложите в сторону.
К тому же вок или сковороду добавить кунжутное масло и растительное масло и медленно нагрейте. Слейте курицу, оставляя маринад и жарьте в Воке несколько кусочков за раз, пока не подрумянится. Удалите курицу с помощью слотовой ложки и отложите в сторону.
Добавьте грибы и зеленый сладкий перец в тот же вок или сковороду и жарить в течение 2-3 минут. Добавьте зеленый лук и жаркий на 1 минуту. Верните курицу в Вок вместе с зарезервированным маринадом и перемешайте на среднем огне на 2-3 минуты или пока ингредиенты не будут равномерно покрыты глазурью. Посыпать поджаренными семенами кунжута сверху и подайте немедленно.
Примечание
Данные о питании для этого рецепта включают информацию для полного количества ингредиентов Marinade. В зависимости от времени маринования, ингредиентов, метода приготовления и т. Д. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 279 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 279 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 66 мг | 22% |
| Натрий 312 мг | 14% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 31 мг | 155% |
| Кальций 74 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 518 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот ягненок с гранатовым соусом примерно такой же сезонно уместен, насколько это возможно, и одна из лучших вещей, которые я пробовал за долгое время. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Это восхитительный, полностью веганский рецепт для приготовления собственных овощей темпуры дома. Нет молочных продуктов, нет яиц, просто натуральные ингредиенты. Время подготовки: 10 минут Время...
Это отличный, сытный рецепт-семейный фаворит. Подавать над рисом или лапшой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1...
Сложная морковь, покрытая смесью коричневого сахара и масла, представляет собой универсальное гарнир, который вы можете подавать вместе с мясным рулетом в неделю, воскресной ветчиной или вашей...
Этот кукурузный хлеб и бисквитная заправка была передана в моей семье в течение нескольких поколений; Тем не менее, это первый раз, когда он был написан с количеством ингредиентов, а не с помощью...