Это восхитительный, полностью веганский рецепт для приготовления собственных овощей темпуры дома. Нет молочных продуктов, нет яиц, просто натуральные ингредиенты.
Ингредиенты
кубики льда
1 стакан универсальной муки
2 столовые ложки порошка Arrowroot
1 стакан ледяной воды
растительное масло для жарки
1 маленькая цветная цветная капуста, нарезанная на кусочки размером с укус
1 маленькая головная брокколи, нарезая на кусочки размера кусочка
1 маленький красный сладкий перец, нарезать кусочками размером с укус
10 детская морковь
Пошаговый рецепт
Заполните большую миску кубиками льда. Смешайте муку и порошок Arrowroot вместе меньшую миску; Установка над кубиками льда. Медленно налейте ледяную воду в смесь муки, смешивая, пока жидкое тесто не получит текстуру средней толщины.
Нагрейте масло в глубоководирской или большой кастрюле на среднем огне. Окуните каждый кусок цветной капусты в жидкое тесто и варите партиями в горячем масле до золотисто -коричневого цвета, от 1 до 2 минут. Поместите на бумажные полотенца, чтобы поглотить лишнее масло. Повторите с брокколи, красным сладким перцем и детской морковью.
Пищевая ценность (на порцию)
| 246 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 246 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 45 мг | 2% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 5г | 17% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 115 мг | 573% |
| Кальций 56 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 488 мг | 10% |
Вам может понравиться
Познакомьтесь с кухней Таиланда прямо в вашем собственном доме с чашей Wonton, полной жасминового риса дяди Бена, задушенного в остром красном соусе карри с курицей и овощами. Время подготовки: 10...
Эти стейки из тунца подаются в среду и вкусу, но их очень легко приготовить. Беспотребление потрескавшимся черным перцем - хороший финишер для этого блюда. Это делает для быстрого и вкусного ужина...
Бигос - это традиционное польское тушеное мясо с использованием свинины, кильбаса и квашеной капусты - отлично подходит для холодного зимнего дня. Этот рецепт стоит того, что нужно, чтобы сделать...
Этот вегетарианский гумбо, утолщенный рубцом, богат помидорами, луком, грибами, перцем и бамией. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8...
Это отлично подходит для барбекю, пикников или просто для того, чтобы охладить сэндвич на обед. Охладите в течение ночи для лучшего вкуса. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 8 часов...