Узнайте, как приготовить свинину барбекю, используя два разных метода. Свиное плечо медленно приготовлено или на медленном огне на плите с луком и специями. Это легко и вкусно! Подавать горячим в бутербиках.
Ингредиенты
2 фунта свиного плеча
Чашка нарезанного лука
1 гвоздичный чеснок, измельченный
чашка коричневого сахара
1 чайная ложка сухой горчицы
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
2 чашки кетчуп
Кубок Вустерширского соуса
Пошаговый рецепт
Вырежьте без костей свиное плечо перекрестно на 1/4-дюймовые ломтики. Частично заморозить, это облегчит нарезку.
Метод медленной плиты: в мультиварке смешайте нарезанную свинину, лук, чеснок, коричневый сахар, сухой горчица, соль, перец, кетчуп и вустерширский соус; хорошо перемешайте и накрыть. Готовьте на низком уровне, иногда помешивая, в течение 6-8 часов или пока мясо не станет мягким.
Способность голландской духовки: в голландской духовке или большой кастрюле смешайте свинину, лук, чеснок, коричневый сахар, сухой горчицу, соль, перец, кетчуп и вустерширский соус; хорошо перемешать. Доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте. Варите на медленном огне, иногда помешивая, в течение 2 1/2 до 3 часов или пока свинина не станет мягкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 279 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 279 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 17% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 56 мг | 19% |
| Натрий 965 мг | 42% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 11 мг | 56% |
| Кальций 45 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 529 мг | 11% |
Вам может понравиться
Тахини и Шрирача восхитительны и работают на удивление хорошо вместе. Это соленое гарнир или закуска с ударом! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 2...
Аутентичный индийский карри из нута с морковью и специями. Дополнительные овощи включают нарезанный сладкий перец, цуккини или горох, которые можно добавить за 10 минут до окончания времени...
Как бы то ни было просто, как бы вкусно! С этим классическим рецептом жареной курицы, вы не ошибетесь - так что иди прямо и пожмите курицу сегодня вечером! Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1...
«Муравьи на дереве» - одно из самых известных блюд Sichuan. Это комбинация из наземной свинины и вермицелли с фасолью. В дополнение к этому, мы используем порошок Sichuan Peppercorn, увенчанный...
Это очень восхитительная еда. Очень просто, и мой двухлетний ребенок любит это! Интересный вкус и текстура. Подавать с белым рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее...