Ужин

Основной суп с ветчиной и фасолью

165 минут
8 порций

Сердечный суп с ветчиной и бобов с большим количеством овощей и приправы. Этот рецепт прост в создании и отличный способ использовать оставшуюся кость ветчины.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час 30 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
2 часа 45 минут
Порции:
8

Этот рецепт супа с ветчиной и бобов не только вкусно, но и идеально подходит для оставшегося мяса.

Как приготовить суп с ветчиной и фасолью

Вы найдете подробный список ингредиентов и пошаговые инструкции в рецепте ниже, но давайте рассмотрим основы:

Ингредиенты супа ветчины и фасоли

Это те простые ингредиенты, которые вам понадобятся для этого рецепта ветчины с высоким рейтингом и бобов:

  • Вода : Этот сытный суп начинается с восьми стаканов воды.
  • Бобы : если вы не можете найти сухие отличные северные бобы, вы можете использовать любые белые бобы, которые у вас есть под рукой.
  • Овощи : вам понадобится морковь, лук и сельдерей.
  • Приправы : этот суп с ветчиной и бобов приправлен солью, свежим чесноком, горчичным порошком, лавровым листьем и молотым белым перцем.
  • Хэм : Вам понадобится одна ветчина и две чашки нарезанной ветчины.

Как сгущать суп с ветчиной и бобов

Этот суп с ветчиной и бобов невероятно наполняет и удовлетворяет. Однако, если вы хотите, чтобы это было немного толще, попробуйте добавить суспензию кукурузного крахмала - или использовать этот маловероятный ингредиент.

Паула

Как хранить суп с ветчиной и бобов

Храните остаток ветчины и бобов в мелком, герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней. Разогреть в микроволновой печи или на плите.

Можете ли вы заморозить ветчину и бобовый суп?

Да, этот ветчиной и бобовый суп довольно хорошо замораживает! Разбросайте его в сумки на молнии, выжмите излишки воздуха и плотно запечатайте мешки. Оберните мешки в фольгу и заморозьте плоско до трех месяцев.

Советы по сообществу и похвала

«Отличный базовый рецепт», по словам Дейва Карти. «Я сделал это несколько раз. Я также беру пару совок и пюре в блендере и вставляю обратно, чтобы немного сгупить его. Я делаю большие и замораживаю их на потом».

«Я добавил сельдерею и золотой картофель юкона, чтобы помочь этому восхитительному супу идти дальше с кормлением больше», - говорит NE_TIA2003. "Любовь люблю, люблю это !!!"

«Замечательный суп», восхищается Линда. «Определенно не просто. Я сделал это две недели назад на ужин с жареными бутербродами с сыром и съел его на обед в течение следующих пяти дней! Это так хорошо! Я сейчас делаю это снова».

Редакционные взносы Кори Уильямс

Ингредиенты

  • 8 стаканов воды

  • 1 фунт сухой великие северные бобы, отсортированные и промытые

  • чайная ложка соли

  • 1 чашка нарезанной моркови

  • 1 стакан нарезанного лука

  • Столбельный сельдерей, нарезанный

  • 1 чайная ложка измельченного чеснока

  • 1 чайная ложка горчичного порошка

  • 2 лаврового листа

  • 1 Ham Hock

  • 2 чашки нарезанной ветчиной

  • чайная ложка земля белого перца или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите воду и бобы в большой горшок; доведите до кипения на сильном огне. Добавьте соль и снимите кастрюлю с огня; Накрыть и оставить в течение 1 часа.

  2. Добавить морковь, лук, сельдерей, чеснок, горчицу и лавровый лист в кастрюлю с бобами; размешайте как следует. Добавьте хэм и доведите до кипения; Уменьшите огонь до минимума и варите 1 час.

  3. Удалите Ham Hock и выбросьте. Добавьте нарезанную ветчину и варите 30 минут. Приправить с молотым белым перцем по вкусу.

Пищевая ценность (на порцию)

262 Калории
Жиры
40 г Углеводы
18г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 262
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 17 мг 6%
Натрий 528 мг 23%
Общее углевод 40 г 15%
Диетическое волокно 12г 44%
Белок 18г
Витамин С 6 мг 29%
Кальций 123 мг 9%
Железо 4 мг 19%
Калий 972 мг 21%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Самая простой курица запеченной в духовке

Эта курица с соленой крекером вкусная, влажная и хорошая на следующий день! Используйте столько кусочков, сколько необходимо. Я использую грудь, бедра и ноги. Я никогда не нашел никого, кому не...

Чеснок попкорн курица

Мой 2-летний любит это! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 16 минут Общее время: 26 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 фунта без кожи без костей половины куриных груд...

Элегантный орзо с завязанным шпинатом и кедровыми орехами

Паста орзо с завязенным шпинатом, сыром фета, помидорами и бальзамическим уксусом - хорошо сочетается с рыбой или курицей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30...

Чеснок пармезан картофельный клинья

Эти чесночные картофельные клинья идеально подходят как сторона или закуска. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3...

Запеканка зеленой фасоли со свежими бобами

Подобно классической запеканке зеленой фасоли, но со свежими ингредиентами. Вкус стоит усилий! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 10...