Обед

Бобовый салат

75 минут
8 порций

Острый салат из фасоли, который также можно использовать в качестве начинки для тостад.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
8
Выход:
8 порция

Ингредиенты

  • 1 (14,5 унции) может черная фасоль

  • 1 (14,5 унции) банка темно -красные почечные бобы

  • 1 (15 унций) банка бобов Garbanzo

  • 1 (14,5 унции) могут пинтовые бобы

  • 1 (10 унций) упаковка замороженных кукурузных ядер, оттаивание

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 чайная ложка тмин

  • 2 столовые ложки порошка чили

  • 1 чайная ложка лайма сок

  • 1 (8 унций) банка коренастая сальса

  • 1 ущипная сушеная петрушка

Пошаговый рецепт

  1. Вылейте бобы в кольцу и промойте под проточной водой.

  2. В большой миске перемешайте бобы и кукурузу вместе с маслом, тмином, порошком чили, соком лайма и сальсой. Посыпать петрушкой, крышкой и охлаждением.

Пищевая ценность (на порцию)

238 Калории
Жиры
43 г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 238
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 755 мг 33%
Общее углевод 43 г 16%
Диетическое волокно 13г 45%
Всего сахара 2 г
Белок 12г
Витамин С 8 мг 38%
Кальций 86 мг 7%
Железо 4 мг 21%
Калий 550 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ахи Шою тып

Сделайте ахи в Гавайях, где бы вы ни находились. Вот рецепт Shoyu Poke. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 1 фунт Ингредиенты 1 фунт свежих стейков AHI, разрезание на...

Авокадо и фруктовый салат

Я изобрел этот быстрый и легкий салат, чтобы обедать прохладным летом. Авокадо, свежие фрукты и сладкий лук с соком лайма просто казались естественными! Время подготовки: 25 минут Общее время: 25...

Медленная плитная паста суп фагиоли

Этот итальянский суп из пасты фагиоли Crockpot довольно полезен, вкусный и легкий в медленной плите. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 4 часа 5 минут Общее время: 4 часа 25 минут...

Салат из кускуса креветков

Для красивого, ароматного холодного салата и прекрасного вариации от стандартов попробуйте это просто и вкусно. Креветки и помидоры брошены кускусом и сыром фета, а затем одеты в чесночный винегрет...

Салат из пасты

Этот красочный салат из пасты с огнями наполнен цветами, приятными на глазах и совершенно прост в создании. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...