Обед

Бобовый салат

75 минут
8 порций

Острый салат из фасоли, который также можно использовать в качестве начинки для тостад.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
8
Выход:
8 порция

Ингредиенты

  • 1 (14,5 унции) может черная фасоль

  • 1 (14,5 унции) банка темно -красные почечные бобы

  • 1 (15 унций) банка бобов Garbanzo

  • 1 (14,5 унции) могут пинтовые бобы

  • 1 (10 унций) упаковка замороженных кукурузных ядер, оттаивание

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 чайная ложка тмин

  • 2 столовые ложки порошка чили

  • 1 чайная ложка лайма сок

  • 1 (8 унций) банка коренастая сальса

  • 1 ущипная сушеная петрушка

Пошаговый рецепт

  1. Вылейте бобы в кольцу и промойте под проточной водой.

  2. В большой миске перемешайте бобы и кукурузу вместе с маслом, тмином, порошком чили, соком лайма и сальсой. Посыпать петрушкой, крышкой и охлаждением.

Пищевая ценность (на порцию)

238 Калории
Жиры
43 г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 238
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 755 мг 33%
Общее углевод 43 г 16%
Диетическое волокно 13г 45%
Всего сахара 2 г
Белок 12г
Витамин С 8 мг 38%
Кальций 86 мг 7%
Железо 4 мг 21%
Калий 550 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из картофеля голубого сыра

Это восхитительный пикантный картофельный салат. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 45 минут Порции: 5 Урожай: От 4 до 6 порций Ингредиенты 4 ломтика бекона 2...

Супер легкий салат

Этот салат так легко сделать, когда вы не поверите, насколько хорошо он на вкус! Я обычно подаю его с бутербродами и ледяным напитком для легкой, теплой погоды. Мягкий, хрустящий зеленый цвет огурца...

Куриный перец с курицей

Смоки/Земля Poblanos имеют мягкий удар, и они действуют как нежная, но крепкая база для этой сырой куриной начинки. Бобы и помидоры разбили его с большей текстурой и вкусом. Острый чеддер добавляет...

Папы домашние кукурузные собаки

Мой сын любит этих домашних кукурузных собак, приготовленных с хот -догами Jumbo. Я презираю все добавки в кукурузных собаках, кукуруемых собак, так что этот рецепт делает меня счастливым! Время...

Креветки Remoulade Galatoires

Ресторан Galatoire в Новом Орлеане, штат Луизиана, во французском квартале поделился этим рецептом. Это лучшее, что мы когда -либо пробовали, и я знаю, что вам тоже понравится. Украсьте край тарелки...