Это то, что я считаю конечным говяжьим супом. Отлично в морозный день. Для говядины я использую 2 1/2 кварты воды и 6 чайных ложек из говядины. Также используйте недорогое красное вино. Здесь нет необходимости в хороших вещах, и на самом деле дешевле работает лучше! Попробуйте с оставшимся жаркой.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 чашки нарезанного лука
1 стакан нарезанного сельдерея
1 чашка нарезанной моркови
2 гвоздика чеснока, измельченный
10 чашек говяжьего бульона
Кубок ячменя
1 лавровый лист
3 веточки свежего тимьяна, нарезанный
Кубок красного вина
2 чашки с кубиком картофеля
2 чашки нарезанных кубиками приготовленной говядины
1 чайная ложка Браунинг Соус (необязательно)
1 чашки нарезанная капуста
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
В большом горшке на среднем огне смешайте масло, лук, сельдерей, морковь и чеснок. Обжарить 5 минут или до готовности. Добавьте говяжий бульон, ячмень, лавровый лист и тимьян и варите, пока ячмень не станет мягким, но не мягким. Добавьте вино, картофель и говядину.
Добавьте соус подрумянивания и приправы сейчас, если вы хотите, чтобы ваш суп имел больше коричневого цвета. Варите еще 15 минут и добавьте капусту. Дайте варить еще 15 минут, или пока все овощи не станут нежными. Соль и перец для вкуса.
Пищевая ценность (на порцию)
| 231 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 231 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрий 115 мг | 5% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 24 мг | 120% |
| Кальций 45 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 511 мг | 11% |
Вам может понравиться
Световой блюда, включающий брокколи и каватаппи. Вы можете добавить курицу, если хотите, и больше, чтобы наполнить вас меньшим количеством калорий. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...
Я получил это от соседа, живя в Германии и немного изменил его. Она тоже была американец. Это всегда было хитом на каждой встрече, которую мы имели! Свежая клюква с халапеньо, сахаром, зеленым луком...
Это быстрая версия лазанья. Супер легко приготовить, отлично подходит для детей и отлично подходит для тех, кто хочет контролировать порции или нужно приобрести еду на ходу. Они также могут быть...
Вкусная и легкая смесь картофеля и лука -порея в вегетарианском бульоне. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 4...
Я забил эти гамбургеры на уезду на выходных после субботнего утреннего визита на фермерский рынок. Взгляд в холодильнике сказал мне, что у меня есть детские куки для использования. Они не...