Моя мама немецкая, и она сделала бы это начинку тушеной мясо зимой. Нам всем это понравилось, поэтому я подумал, что поделюсь!
Ингредиенты
2 столовые ложки универсальной муки
1 фунт бокового стейка, разрезая на 1/2 дюйма кубиков
2 столовые ложки масла или более по мере необходимости
4 морковь, нарезанная
1 лук, нарезанный кубиками
1 сельдерей стебля, тонко нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров
1 стакан сухой чечевицы
4 чашки говяжьего бульона
2 чайные ложки сушено
11 унций детского картофеля с кожей
1 ущипнуть соль и свежевымочный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Вылейте муку в мелкую миску и стейк из муки. Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне и говядине сжигания со всех сторон до подружки, 3-5 минут. Удалите из сковороды и отложите в сторону.
Добавьте морковь, лук, сельдерей и чеснок в сковороду и варите, пока не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте больше масла, если это необходимо.
Добавьте помидоры с соком, чечевицей, говяжьим бульоном, розмарином и подрумянутыми кусочками говядины в сковороду и хорошо перемешайте. Уменьшите огонь, накройте горшок на полпути крышкой и варите на кипку в течение 40 минут.
Добавьте картофель в сковороду. Варить, пока чечевица и картофель не станут мягкими, около 20 минут. Приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
255 | Калории |
7г | Жиры |
31г | Углеводы |
17г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 255 | |
Дневная норма | |
Общий жир 7г | 9% |
Насыщенный жир 2г | 10% |
Холестерин 13 мг | 4% |
Натрий 675 мг | 29% |
Общее углеводы 31 г | 11% |
Диетическое волокно 10г | 36% |
Всего сахара 4г | |
Белок 17г | |
Витамин С 9 мг | 43% |
Кальций 65 мг | 5% |
Железо 4 мг | 22% |
Калий 604 мг | 13% |
Вам может понравиться
Замороженное тесто делает этот вкусный рецепт Pepperoni быстрого хлеба, чтобы приготовить. Пепперони, сыр моцареллы и итальянские приправы свернуты вместе, выпекают до вкусного совершенства, а затем...
Город обычно считается гарниром, но обычно есть тарелку, полную овощей в качестве основного блюда в Греции. Этот традиционный способ приготовления гороха настолько удовлетворительна и полезен, что...
Быстрый и легкий вегетарианский тайский рецепт. Прекратите опорожнять свой кошелек и есть! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Эта легкая запеканка из сладкого картофеля с орехами орехов - прекрасное праздничное суфле! Я получил этот рецепт от моей свекровь, который получил рецепт от соседа. Время подготовки: 15 минут Время...
Узнав, как легко выращивать разные виды перца на моем заднем дворе, я хотел включить их в блюдо. Это то, что я закончил: версия Arroz Con Pollo или Jambalaya с небольшим добавленным ударом. Время...