Легкий пушистый кускус с оттенком оливкового масла с жареными овощами. Одетый с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Отличное вегетарианское блюдо. Восторг, лето или зима.
Ингредиенты
1 большой цуккини, густо нарезанный
4 унции пуговиц грибов, расквартированный
1 красный сладкий перец, нарезанный
1 столовая ложка оливкового масла
3 чашки воды
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки оливкового масла
2 чашки кускус
2 столовые ложки бальзамического уксуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте свой гриль на высокую температуру, на открытом воздухе или в помещении.
Слегка почистите овощи оливковым маслом и поместите их на гриль. Готовьте, время от времени переворачиваясь, пока не станут нежными.
В то время как овощи на гриле, приносите воду, соль, 1 столовую ложку оливкового масла и кус -кус в большой кастрюле. Как только вода доходит до кипения, снимите кастрюлю с огня и дайте ей стоять 5 минут. Пух с вилкой, когда закончите. Пусть кус -кус остыл до комнатной температуры.
Поместите кус -кус на тарелку и сверху с овощами. Сбрызните небольшим количеством оливкового масла и бальзамического уксуса.
Пищевая ценность (на порцию)
| 224 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 224 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 301 мг | 13% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 26 мг | 131% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 257 мг | 5% |
Вам может понравиться
Утешительная запеченная запеканка с картофелем, загруженная беконом, чеддером и зеленым луком. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 10 Урожай...
Этот жареный воздушный лосось начинается с замороженных в те ночи, когда вы не знали, что приготовить на ужин. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 10 минут...
Эта запеканка из куриного кордон блю имеет весь сливочный и замечательный вкус традиционного блюда с небольшим количеством жира и хлопот. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут...
Вдохновленный ароматами нашей любимой азиатской вынос, вот сладкий и кислый рецепт курицы, в котором используются консервированные ананасовые лакомые кусочки с обычными овощами. Чтобы сделать его...
Этот конкретный суп представляет собой вариацию чизбургера на более традиционной основе для картофеля, а также добавление говяжьего фарша наряду со всеми, что сыр и картофель делает для богатого...