Хрустящие обертываемые обертки Wonton, наполненные восточной пряной говядиной и колбасой, жареные до совершенства. Вкусно погружен в восточный сладкий соус чили.
Ингредиенты
1 яичный белок
1 столовая ложка воды
1 фунт худой говяжий фарш
1 фунт объемной горячей итальянской колбасы
1 столовая ложка азиатского сладкого соуса чили или по вкусу
1 столовая ложка китайского порошка пяти спектейров
1 чайная ложка чесночного порошка
1 зеленый лук, мелко нарезанный
соль и перец для вкуса
1 (16 унций) пакет Wonton
3 стакана растительного масла для жарки
чашка азиатского сладкого соуса чили, для погружения
Пошаговый рецепт
Взбить яичный белок и воду вместе в маленькой миске; Отложить в сторону. Слегка перемешайте говяжий фарш, колбасу, 1 столовую ложку сладкого соуса чили, порошок с пятью специями, чесночный порошок, зеленый лук, соль и перец. Поместите около 1 чайной ложки мясной смеси на обертку Wonton с одним углом, обращенным к вам. Сложите в левый и правый углы обертки, чтобы слегка перекрывать начинку, затем плотно свернуть нижний угол вверх, чтобы создать карман вокруг начинки. Продолжайте катиться, пока не будет видна кончика оставшегося угла; Смажьте угол смесью яичного белка, чтобы запечатать.
Нагрейте масло в глубокосоковаренной или большой кастрюле до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Жарить яичные рулеты в горячем масле партиями до золотисто -коричневого цвета, 3-5 минут. Слейте на пластину с бумажным полотенцем. Подавать с 1/2 стакана сладкого соуса чили.
Примечание Кука
Количество варьируется, я обычно получаю около половины оберток Wonton, заполненных смесью, но она хорошо замораживает, если вы хотите сделать только один пакет. Кроме того, время подготовки варьируется в зависимости от того, насколько быстро вы можете обернуть Wontons.
Примечание редактора
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 338 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 338 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 22% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 50 мг | 17% |
| Натрий 609 мг | 26% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 212 мг | 5% |
Вам может понравиться
Куриные грудки без костей, нарезанные на кусочки укуса, приготовленные и покрытые соусом из буйвола, в сочетании с хрустящим беконом, нарезанными кубиками помидорами и привязкой к ранчо, обернуты в...
Моя дочь называла свежий горох «зеленой конфеты». Попробуйте их в этом простом гарнире, которое сочетается практически со всем-умиротворение, говядина или рыба. Время подготовки: 10 минут Время...
Это легкий, без MESS, без устранения рецепта, который на вкус вкусно! Если мне не хочется чистить много сковородок после обеда, я просто бросаю это в духовку рядом с рисом и овощами или просто бросаю...
Принесите острова домой к своей семье с помощью этого очень гавайского блюда. Вкус подлинный и очень легкий с мгновенным горшком. Подавать с рисом, потому что соус фантастический из него! Время...
Легкий пирог о пастуха, приготовленный из выдуманного говяжьего фарша, имеет легкий, но ароматный слой сливочного картофельного пюре сверху. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут...