Обед

Говядина гироскоп

40 минут
5 порций

Гирозон - это греческий бутерброд, состоящий из мяса, помидора, лука и соуса цацики, который подается на лавах. Эти говяжьи гиросоны вкусные!

Время подготовки:
35 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
5
Выход:
5 Гиросов

Ингредиенты

  • 2 (8 унций) контейнеры простой йогурт

  • 2 огурца - очищенные, посеянные и нарезанные кубиками

  • 3 столовые ложки оливкового масла, разделенное

  • 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа

  • Лимон, сок

  • 3 гвоздика чеснока, очищенный

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 1 (1 фунт) стейк филе говяжьего топа, разрезая на тонкие полоски

  • 5 раундов из лаваша

  • 1 помидор, нарезанный

  • маленький лук, тонко нарезанный

  • 1 (4 унция) упаковка рассыпана сыром фета

  • чашка измельченного салата

  • 1 (2,25 унции) может нарезать спелые оливки, дренированные

Пошаговый рецепт

  1. Смешанный йогурт, огурцы, 2 столовые ложки оливкового масла, укроп, лимонный сок, чеснок, соль и перец в блендере, пока соус цацики не будет равномерно.

  2. Нагрейте оставшееся 1 столовая ложка оливкового масла в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте стейк в горячей сковороде, пока больше не розовый, от 5 до 10 минут.

  3. Слой 1/2 каждого пита со стейком, помидором, луком, сыром фета, салатом, оливками и соусом цацики. Принесите край каждой пита над начинкой и закрепите зубочисткой.

Пищевая ценность (на порцию)

497 Калории
24г Жиры
42г Углеводы
29г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 497
Дневная норма
Общий жир 24 г 31%
Насыщенный жир 9г 44%
Холестерин 74 мг 25%
Натрий 733 мг 32%
Общее углевод 42 г 15%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахар 9 г
Белок 29г
Витамин С 16 мг 82%
Кальций 365 мг 28%
Железо 4 мг 23%
Калий 711 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Спинатный арбуз-минт салат

Отличный летний салат со свежим мятном вкусом, который все полюбят! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 чашка яблочного уксуса Кубок...

Кремовый Джек на гриле сыр с авокадо с фруктами с фруктами

Вкусный сливочный сыр Монтерей Джек плавно тает на свежем, нежно подслащенном, кубик авокадо на хрустящем хлеб на гриле. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут...

Салат из томатного огурца с мятой

Это освежающий летний салат. Идеально подходит для пикника или барбекю. Обычно я подаю его с пряным фланговым стейком и картофелем. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время...

Освежающий летний салат

Освежающий манго и арбуз смешивается со свежей мятой в этом вкусовом летнем салате. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 чашки смешанной детской...

Азиатский салат крабов и кука

Этот салат напоминает мне о салате кальмара и морских водорослей, подаваемых в японских ресторанах. Это быстрый и легкий обед или легкий ужин. Это также было бы восхитительно с креветками вместо...