Этот келаген (говяжий севиче) - рецепт моего отца от Дедедо, Гуам. Это не нагреть приготовление пищи; Мясо «повар» в маринаде. Подавать над рисом.
Ингредиенты
1 чашки лимонного сока или по мере необходимости
2 столовые ложки соевого соуса
Табаско по вкусу
2 фунта стейк -фланка, очень тонко нарезанный на зерно
1 куча зеленый лук, тонко нарезанный
Пошаговый рецепт
Вылейте лимонный сок, соевый соус и табаско в большую стеклянную миску. Добавьте говядину и зеленый лук. Добавьте дополнительный лимонный сок, если это необходимо, чтобы покрыть говядину.
Покройте миску полиэтиленовой пленкой и дайте отдыхать при комнатной температуре в течение 1 часа, пока мясо не станет серовато-коричневым цветом и не появится приготовленным.
Пищевая ценность (на порцию)
| 210 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 210 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрий 303 мг | 13% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 26 мг | 132% |
| Кальций 55 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 520 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот рецепт называется «Лучшая лазанья», потому что его семья и друзья лучше всего оценивают. Может быть подан с легким садальным салатом с итальянской заправкой. Время подготовки: 30 минут Время...
Вот сытный салат, который поставляется со здоровой порцией ягод! Вы можете наслаждаться этим на обед или ужин. Не стесняйтесь добавлять дополнительные ингредиенты, если хотите, но это вкусно, как...
Это южная таверна с немного мягким ударом. Вы можете добавить больше тепла, удвоив порошок чили и кайенский перец и добавив несколько семян из халапеньо. Вы тоже можете использовать говядину! Вы...
Этот рецепт жареного в верхней части плиты изготовлен из соуса вустершира, соуса для барбекю и специй. Это так просто и не задумывается над вашей кухней! Установите его утром, и ужин будет готов...
Знаменитая западная Пенсильвания Хэм Хэм. Идеальный способ использовать оставленную копченой ветчины после Рождества или Пасхи. Обязательно подайте его с щедрым количеством соуса. Мы используем...